中国食品安全网讯(杨宇辉 黄芬 记者朱定荣) “中秋”佳节临近,为加强2019年中秋月饼市场的安全质量监管,杜绝不合格月饼流入市场。近日,福州市马尾区市场监管局开展中秋节食品专项检查。
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此次检查分三项开展,首先是以索证索票和打击制售“三无”月饼为重点的月饼市场专项执法检查,共出动执法人员85人次,检查月饼制售单位26家,目前索证索票不完整的3家制售单位均已整改到位。其次是针对马尾区大型商超、酒店、连锁糕点店等的监督抽检行动,该局联合第三方检测机构,抽检月饼20批次,抽检节日热销的畜禽肉、糖果制品、速冻食品、水产品、食用油等食品50批次。此外,该局还深入辖区5个冻库、3个小作坊开展冻库及小作坊专项检查,对经营户资质、进货渠道、食品检测情况进行检查,对冷冻海鲜食品、火锅料、冻肉及小作坊节日热销的米面制品等进行抽查,避免超过保质期食品、篡改日期食品流入市场。