本报讯 （赵汶） 8月25日，由共青团海口市委、海口市少工委主办，海南（海口）青少年活动中心承办的“领巾飞扬？欢乐一夏”暑期公益夏令营之“幸福小厨师”体验活动走进骑楼小吃街。数十组亲子家庭在此了解海南美食文化，制作特色小吃，共享暑期欢乐时光。
在活动现场，老师向小营员们简单介绍了骑楼的历史文化，以及海南传统饮食文化、代表性的特色小吃，提升孩子们对海南特色小吃的认识，使其了解海南特色小吃的制作材料、制作过程。随后，小营员还和家长们一起亲手制作了特色小吃。通过自己的努力，将手中的一种种食材变成餐桌上的一道道美食，在动手中体会作为“小厨师”的幸福感与成就感。
据悉，此次“幸福小厨师”体验活动旨在将海南传统文化与厨师体验活动相结合，引导青少年在探索海南美食文化的过程中了解本土文化，弘扬和传承本土文化。
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