中国食品安全网讯(记者 朱定荣)为进一步推进社会共治示范县创建,督促各乡镇(街道办事处)落实属地管理责任,切实加强小餐饮行业综合整治工作,规范小餐饮业主经营行为,保障群众餐饮食品安全,日前,宁德市古田县食安办会同县市场监督管理局开展全县各乡镇小餐饮登记、农村集体聚餐备案情况调研行动,调研人员实地查看了小餐饮经营单位各种证件情况(营业执照、餐饮服务许可证或食品经营许可证、从业人员健康证等)、进货查验记录、索证索票及台账登记情况、环境卫生、采购贮存、餐饮具清洗消毒情况,对检查中发现的问题当场告知小餐饮经营单位,督促其立即整改。
检查现场