中国食品安全网讯（郭永朋 陈薇 记者陈家华） 中秋佳节将至，为了从生产源头上加强月饼等中秋节日产品的食品安全监管，近期厦门市同安区新民市场监督管理所执法人员对辖区月饼生产企业、食品馅料生产企业开展专项检查，确保广大消费者能吃上放心月饼。
图为执法人员检查现场
新民所辖区有月饼生产企业13家、月饼馅料生产企业6家，目前，执法人员已检查月饼生产企业11家、月饼馅料生产企业5家，重点对生产加工环境、车间卫生状况是否符合要求进行核查，还对原辅料的进货查验、标签标识是否规范、是否存在虚假标注生产日期等行为进行了仔细检查。从检查结果来看，暂未发现有食品安全违法行为，但部分企业也存在着索证索票不及时、留样不规范、人员健康管理不到位等问题。
在一家月饼馅料生产企业，执法人员一进入生产车间就发现地面积水积垢严重，废弃物随处堆放、人流物流限制不理想、不良品未及时处置等严重问题，经过深入检查，还发现企业在进货查验、生产过程管控、产品检验方面还存在诸多缺陷，存在较大食品安全隐患，针对上述情况执法人员在现场组织约谈了企业负责人及相关关键岗位人员，将问题严重性传导到企业，要求企业立即停业整顿，直至验收合格方能恢复生产。同时联系第三方检测机构对现场库存馅料产品进行监督抽检，确保不让一丁点的不合格产品流入市场。
另外，新民所还组织对辖区3家月饼“网红”工厂生产的月饼产品进行了监督抽检，目前暂未检出不合格批次，总体情况良好。
建国70周年大庆将至，新民所将继续加大监督检查力度，督促企业确实落实食品安全主体责任，营造安全放心的节日消费环境。
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