中国食品安全网(陈本强 李沐语 记者程伯全) 观古道茶镇,游康养胜地。盛夏时节,位于四川最东部的万源市八台山旅游景区脚下,大巴山茶文化小镇隆重开园。茶叶展销、餐饮民宿、特产订购,刚刚迎客的小镇,很快成为网红打卡地,游客一波接着一波,游购场面十分火爆。
突出“生态、富硒、有机”优势,建基地、搞加工、创品牌、促融合,大力发展“4+N”特色优势农业,同步提升农业产值和乡村颜值,万源市在探索农业单一产品向农旅融合产业发展实践中,积极走出了一条“一片叶子富美一方百姓”的绿色路子。2020年全面同步小康,万源高昂富硒“农头”,底色亮丽、底气十足。
物以“硒”为贵 名特农产享誉中外
位于中国地理版图圆心,倚仗大巴山天然屏障,万源成为南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,其地理位置十分特殊。这里孕育了高达63.8﹪的森林覆盖率,有着年平均14.7℃的温和气候,负氧离子高达6级最高标准,地上有660余种珍稀树种和1200余种名贵中药材,是天然的“生物基因库”,名副其实的“万宝之源”。
好山好水贴出了万源农产品的“生态”“有机”标签;天然富硒,则擦亮了万源农产品的特色招牌。万源是中国三大富硒带之一、四川省唯一天然富硒区,境内大面积土壤富硒。经测定,万源土壤硒含量为0.05~1.74 微克/克,平均0.32微克/克,高于全国和四川土壤硒含量的平均值。富硒特质是万源农特产品的最佳卖点和最大竞争优势。
富硒茶、旧院黑鸡(蛋)、马铃薯、大巴山老腊肉、蜂桶蜂蜜、高山岩豆、巴山硒李、红心猕猴桃……这些万源的名特农产品在国内外都有较高的知名度。谈及万源富硒农特产品,万源市农业农村局局长周远礼如数家珍,目前万源有国家地理标志保护产品6个、有机认证产品5个、无公害认证产品20个,旧院黑鸡(蛋)被誉为“世界稀有、中国唯有、万源独有”,巴山雀舌被认定为中国驰名商标。
独享富硒资源,如何提升农特产品竞争力,壮大现代农业产业体系?万源市委书记吴晓勇提出走“精品农业”之路,突出资源优势、比较优势和特色优势,大力发展“4+N”特色优势农业(重点发展茶叶、中药村、旧院黑鸡、蜂桶中蜂四大主导产业,同步发展马铃薯、高山蔬菜、猕猴桃、肉牛、生猪、板角山羊等富硒特色产业);坚持“建基地、搞加工、创品牌、促融合”同步推进,以农建综合示范区建设和现代农业产业园区建设为抓手,推进特色产业提档升级、农旅产业融合发展;坚持质量兴农、绿色兴农,坚持品牌强农、科技强农,坚持市场导向、效益优先,推动农业增产提质。2018年,万源市农作物种植面积138万亩,旧院黑鸡品系培育和蜂桶中蜂保种选育稳步推进,富硒茶园总面积达32万亩,农业经济保持了稳定较快发展势头。
旧院黑鸡
端出“组合餐” 精品农业“卖相”大增
有了天然的上等好料,如何烹饪出精美的菜肴?这不仅考量掌勺人的手艺,还关系着后厨对“色、香、味”的全面保障。做优“富硒”特质,万源农业人一直不遗余力,信心百倍。
接样大厅、办公区、检验区,分区合理;液质室、色谱室、光谱室,设备齐全……位于万源市茶垭乡的四川省富硒产品质量监督检验中心建设项目即将投入运营。据万源市市场监管局局长于友海介绍,该项目是四川唯一专业的富硒产品质量监督检验中心,规划建筑面积约4200平方米,集计量测试、食品药品检测等功能于一体,将覆盖全省80%富硒产品检测任务。
万源境内的农业产品资源丰富,以前却一直没有好的“嫁衣”,苦于产品“卖相”不好、价格掉链的尴尬。据万源市委副书记、市长倪欣介绍,2018年1月,万源市正式推出“真硒万源”区域公共品牌,万源富硒农特产品有了正式“身份证”,对旅游、康养、餐饮等行业形象提升、价值引领起到重要作用,富硒产品实现了从“商品消费”到“品牌消费”的完美蝶变。
未来3-5年,瞄准“万宝之源”的良好生态资源优势,万源市笃定将“真硒万源”打造成为全国知名的区域公共品牌。目前正实施市场引导、政策扶持、资金投入、招商引资、优化环境、强化服务等一揽子计划,深入实施品牌战略和生态产业升级行动,全面促进富硒农特产品做优做强,让农业成为有奔头的产业。
鼓足“钱袋子” 富民奔康前程如锦
盛夏八月,火红时节。古老茶乡漫野绿波荡漾,瓦村茶语游人络绎不绝,特色茶镇商品琳琅满目…… 时下,“以茶为媒、茶旅兴农”的幸福美丽画卷,成为万源大地一道独特风景。
游客体验采茶
户种茶、村建厂、乡有市,借助乡村振兴、东西协作的强劲东风,万源市大力实施“茶业复兴”战略,紧盯基地建设、品牌提升、茶旅融合关键环节,打造茶叶全产业链。万源市茶叶局局长刘明亮介绍,截至目前,万源累计建成茶园面积32万亩,茶产量7600吨,实现综合产值14.7亿元,惠及茶农16万人,人均增收1200元,培育了茶叶企业19家、茶叶专业合作社23家。借助浙川东西部协作1亿元专项资金,到2020年,万源还将新建3万亩高标准茶园,让“万源富硒茶”区域品牌和“巴山雀舌”驰名商标做得更响、走得更远。
“也不嫌弃我们眼瞎耳聋的,要不是在家门口有了茶园,这辈子也没想过还能干活挣钱哦。”去年第一批东西协作茶园建设中,位于万源城区100多公里的草坝镇莲花院村,80多岁的蒲易德夫妇俩,一个做眼、一个做耳,短短7天时间,就在茶园挣得了1800多元的务工收入。
栽得梧桐树,引来凤凰栖。成规模、高标准的新茶园,三年免承包费、四年免肥料、30年包技术,不低于市价兜底收购,万源市的惠民举措让许多外出年轻人看到了东西协作的商机。一直在外闯荡的朱晓松就是其中一份子,去年投入10多万元,在老家草坝承包了200多亩茶园,还将江苏的白领朋友徐兴引了回来。在当地,像朱晓松这样的返乡茶农已达20余人。
除了“4+N”特色大产业,万源市还立足“一户一业”培育“五小庭院”经济,累计投入财政产业扶贫资金1725万,对发展小畜牧、小种植、小果木、小加工、小商贸的贫困农户实行一次性不超过3000元的资金奖补,助推了10794户贫困群众如期脱贫;扎实推进“一村一品”产业扶贫,发放产业周转金3657.97万元,累计了受益农户3707户11963人。眼下正值蔬菜丰收期,堰塘、赵塘、白沙等多地农户的新鲜蔬菜,正通过“达菜入舟”的协作渠道,化作一沓沓崭新的钞票,日渐鼓足了腰包。
探索“村集体+”9种发展模式,村集体经济组织从“零”做起,去年一跃达到人均收入15元;探索推行“四区合一”,精心打造乡村“微田园”670余处,万源富硒茶产业融合示范园区获批省级现代农业产业融合示范园区。“一村一景”乡村田园产业格局初步形成,山区农民的“好日子”如诗如画。
推动“农业强”、提升“农村美”、促进“农民富”,踏着乡村振兴的如歌“行板”,4065平方公里的万源大地,产业兴旺之绿苍翠欲滴,“富硒美丽经济”香醉四方。