深圳食品安全社会共治覆盖社区显成效

“这些刚买的蔬菜，在家门口就能检测农药残留有没有超标，太方便了。”家住深圳市南山区沙河街道星河街社区的张阿姨在社区食品安全检测现场由衷地说道。检测员正将蔬菜样品放进农残速测仪中，10分钟后，张阿姨便拿到了检验结果。这是近日在星河街社区开展的一场社区食品安全社会共治建设民生微实事活动。

南山街道向南社区举行“一口放心肉”食品安全亲子实验活动

“目前，深圳正全面实施食品安全战略，社区食品安全社会共治建设项目也已纳入全市食品安全战略工作方案。”深圳市市场监管局局长邝兵表示，为了给居民提供更加精准化、精细化的食品安全服务，深圳力争到2020年实现全市660余个社区食品安全社会共治建设项目全覆盖，让更多市民得到实惠。

让市民亲身参与食品安全建设

针对社区居民实际需求，社区食品安全社会共治建设项目提供了食品安全宣传教育活动、食品安全检测信息共享、居民食品安全意见与建议反馈及社区食药安全志愿四项服务，每项服务还包含了若干子项目。据了解，共治项目为居民提供社区宣传、讲座、培训、到食品生产经营企业参观体验等形式多样的食品安全主题活动，并针对居民普遍关心的农贸市场、超市、街市的抽检信息，建立起居民与食品安全监管部门的双向交流渠道。

“居民一方面可以通过社工推送的信息及时了解食品安全检验检测资讯，另一方面还可以反馈对食品安全的意见和建议，促进监管部门不断完善食品安全监管服务工作。同时，居民还可以自愿加入食药安全志愿者队伍，参与开展社区食品安全志愿服务。”深圳市食品药品安全委员会办公室相关负责人表示。

通过在“家门口”参加社区活动，居民可以很方便地了解到政府治理食品安全的政策法规、工作措施以及食品安全科学知识，有效提升食品安全参与意识。这种接地气、体验式强、贴近百姓的服务活动，截至2019年7月已经覆盖全市400余个社区，开展各类活动1000余场，进行食品安全现场检测1500余场，征集居民意见建议30000余份，组建了250支社区志愿者队伍，志愿者人数达5000余人，直接服务居民10万余人次。

建立食品安全多元共治模式

“与传统食品安全宣传活动不同的是，社区食品安全社会共治建设项目以多元共治为主要特色，在项目最初的顶层设计上就体现了跨部门联动的特点。”深圳市市场监管局副局长李忠说，“2014年以来，深圳先后启动了食品药品安全重大民生工程与国家食品安全示范城市创建工作，形成了一系列成果，社区食品安全社会共治建设项目是推广应用食品安全监管工作成果的创新举措之一，旨在通过形成跨部门跨领域的广泛联动与协同，充分调动居民的积极性，提高市民对食品安全治理的参与热情。”

在运作模式上，社区食品安全社会共治建设项目在深圳市社工协会的组织下，多方协作合力为社区居民编织了食品安全服务网。

在项目实施过程中，深圳市社工协会一方面联动50余家社工服务机构、相关组织、食品生产经营企业等建立项目资源库，制定《项目实施手册》，明确项目的标准化流程，确保所有宣传的知识与资讯都来源于深圳市市场监管局食品药品安全风险交流宣传资料库，确保科普信息的科学性和准确性；另一方面，协会充分发挥社工的作用，以“社工引领义工开展服务，义工协助社工改善服务”的“双工联动”形式，为居民提供内容丰富的食品安全服务。

打造精细化的食品安全服务品牌

今年是社区食品安全社会共治建设项目实施的第三年，在服务设计方面有了更多的尝试。深圳市市场监管局食品药品安全协调处主要负责人介绍，项目将在原有四大类六项服务的基础上，引入论坛剧场、食品小超市等新形式，加强与街道快检室、快检车及快检企业的合作联动。同时，项目推出青少年食品安全知识体验式教育基地“食品安全保卫站”，联动食品行业为弱势群体建设“食物银行”等，致力于打造更加精细化的食品安全服务品牌。

社区食品安全社会共治建设项目目前已纳入深圳全市食品安全战略工作方案。2018年4月，深圳市人民政府出台《深圳市实施食品安全战略 建立供深食品标准体系 打造市民满意的食品安全城市工作方案（2018—2020）》，提出实施九大策略和十三大工程，社区食品安全社会共治建设项目被纳入其中，与深圳食品安全指数研究、食品安全责任险推广、食药安全志愿者队伍建设等工程项目相辅相成。“未来，该项目也将寻求与食品安全战略其它工程项目连接和合作的可能性，以期形成全方位、可持续发展的城市食品安全社会共治体系。”李忠表示。（张秀娟 邹凡）