中国食品安全网讯(王燕 记者陈家华) 2019年秋季开学在即 , 为加强校园周边食品安全监管,确保广大师生的饮食安全和身体健康,近日,厦门市翔安区马巷市场监督管理所新圩中队对新圩辖区内校园周边60多家食品、餐饮经营户开展专项检查。
图为监管人员检查现场
此次检查重点围绕食品、餐饮类经营户证照是否齐全、健康证是否有效,索证索票是否规范,经营台账记录是否齐全等开展监督检查。检查过程中,发现部分不规范现象,如索证索票不到位,购销台账不齐全、生熟食品未分开放置、冰箱食材堆积摆放等现象。针对发现的问题,能当场整改的,要求当场进行整改。对于无法立即整改到位的,监管人员现场开具责令整改通知书,要求经营单位限期整改到位,届时将进行复查。同时,监管人员提醒经营者,天气炎热,食品原材料容易发霉变质,务必按照规范做好贮存,及时清理过期及变质食材。
接下来,新圩中队将继续开展校园及校园周边食品安全隐患排查工作,持续推进食品安全监管工作,坚决依法予以查处在监督检查中发现的违法经营行为。同时,呼吁广大学生朋友们,选购食品时,要注意观察食品保质期、生产厂家、厂家生产资质等信息,自觉抵制油炸类等不健康食品。