中国食品安全网讯(吴智星) 为深入推进全国文明城复牌迎检工作,六月份,南昌市红谷滩新区市场监管局联合区文化局、区公安局和区卫生办开展“六小”行业联合检查。为巩固整治成果,八月份,多部门又联合对前期发现问题的餐饮行业,进行“回头看”检查。
此次专项检查,坚持以问题为导向,主要针对红谷滩中心城区重点路段内的小饭店、奶茶店、烧烤店等,对之前检查发现的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全、以及灭蝇灯、消毒设施是否到位、消防设施和通道是否达标、文明桌贴温馨提示是否张贴、是否存在超范围经营等情况进行逐一排查。同时,对环境卫生、消毒记录、服务规范等重点环节进行监督指导。
此次专项检查,共出动执法人员36人次,检查经营户328家。检查发现,未出示食品经营许可证16家,未亮照经营18家,从业人员无健康证或健康证过期22家,未张贴或摆放文明桌贴11家,超范围经营7家,消防设施不齐全6家。对此次专项检查中发现的新问题,通过热情指导、高效服务,执法人员帮助和督促经营户及时整改到位。对个别不符合经营条件的商家现场查处取缔,责令停业整顿。在检查过程中,执法人员宣传“六小”行业从业人员规范,督促经营商户依法依规经营,做到让群众满意、放心消费。