中国食品安全网讯(白振福 记者朱定荣) 秋季开学在即,为更好的保障广大师生饮食安全和身体健康,泉州市安溪县市场监管局提前安排,迅速行动,组织辖区各市场监管所对学校周边食品经营单位开展了一次集中检查。
本次检查重点围绕中小学校园周边餐饮店、食杂店、小食品经营店以及小摊点开展集中检查,着力严查学生消费较为集中的小食品、方便食品、“五毛”食品的索证索票、进货查验情况,重点纠治餐饮单位“五防”设施不健全,工作衣帽不穿戴、个人卫生不整洁,食物原料存储不规范等问题,持续规范食品添加剂使用、从业人员健康证办理、餐饮具洗消保洁等制度落实情况,严防销售过期、“五无”和不合格食品经营行为,切实净化校园周边食品市场经营秩序。
专项检查启动以来,该局已出动执法人员240余人次,检查学校周边食品经营单位450户,下发责令整改通知书30余份。对检查中发现的隐患问题,执法人员采取现场指导、责任宣讲、限期整改、回头督查等手段,督促各经营单位限期整改到位。
开学后,该局将进一步加大校园及其周边食品安全监管力度,抓住学校集体用餐配送单位这个重点,坚持问题导向,增加监管频次,对日常监管中发现的问题做到查、纠、改同步,及时消除潜在的食品安全事故隐患和苗头,全力守住校园食品安全防线。