院士专家为绥化玉米产业发展提供良方

中国食品安全网讯（纪海燕）8月24、25日，由中国科学院、中国工程院、黑龙江省政府主办，绥化市政府、黑龙江省科技厅、商务厅、中科院长春分院承办的“院士龙江行—绥化玉米产业发展对话”在黑龙江省绥化市举行。

    作为该省2019年“院士龙江行”的第三场活动，本次活动以“推动玉米产业高质量发展”为主题，通过院士、专家与政府、企业、农民围绕玉米产业总体发展趋势、面临的机遇和挑战，提高玉米加工业附加值的途径，国内外玉米发酵产业的发展前景、技术壁垒和技术创新等话题开展对话交流，研究解决玉米产业发展过程中遇到的困难和问题，探索提升产业发展层次的方法和路径，讲好玉米故事

        绥化市委书记曲敏致欢迎词

  绥化，意为吉祥安顺。地处世界“三大黑土带”之一松嫩平原腹地的寒地黑土核心区，松花江、呼兰河两大水系滋养着“二山一水七分田”。养育着530万勤劳质朴、包容善良的绥化人民。绥化是农业大市。粮食产量高峰值达到300亿斤。绥化现在也是鲜食玉米最大的种植地，寒地黑土特色物产丰富。绥化是工业新军。规上工业增加值增幅一度领跑全省，工业对经济增长贡献率超过了50%，已成为全国闻名的绿色食品生产加工聚集地。绥化是方兴之城。经济总量跃升至全省第三位，进入了全省“六个综合类”城市第一方阵，“哈大绥”都市圈核心区“黄金三角”重要支撑的地位凸显。我们既做压舱石，又成供给端，还正在争当排头兵，“都城地”建设近三年，我们迈出三大步，凝聚了共识，完善了体系，镗出了由大变强，由近变亲，由新变众的振兴发展的新路子。“都城地”是我们坚决贯彻学懂弄通做实重要要求的施工图。“都城地”是我们持续推动“绿水青山冰天雪地”变成“金山银山”，绿水青山和冰天雪地孕育的寒地黑土生金长银的试验田。“都城地”是我们老百姓追求美好生活的“桃花源”。我们加强了顶层设计，谋篇布局，围绕“三个第一、三个千亿”的目标任务，构建“1+4+N”现代产业体系，实施“千百十工程”，我们坚持两手并用，两条腿走路，通过招大引强，联合裂变，培育放大，一批世界级亚洲水准，国内领先的央企、国企、民企纷至沓来，一群农民企业、小微企业、本土企业雨后春笋。

     我们聚焦“两头两尾”（ “粮头食尾”“农头工尾” ），三链叠加，推动大宗农产品大上精深加工，延伸产业链、提升价值链、创新供应链，玉米成为主体，推动小众特色优质农产品，靠“三品”，就是品种、品质、品牌闯市场。鲜食玉米是主力，玉米产业已经成为绥化“第一支柱产业”的“领军者”。一是现代玉米产业体系初步建立。二是现代玉米产业集群效应显现。三是现代玉米产业层次迈向高端。 “原料当商品、初粗即加工”已经成为绥化的历史。

绥化市委副书记、市长张子林进行主旨演讲

 绥化市委副书记、市长张子林在主旨演讲《把握产业脉动共赴玉米之约》中说，百年绥化，因农而生、向工而强。1999年山东诸城兴贸的龙凤玉米投产，开创了绥化玉米加工的先河。20年间，绥化经历了加工能力从10万吨到目前近千万吨的沧桑巨变。一批批重量级企业纷至沓来，经历了产品从产业链低端的寥寥几种到如今的上百种，世界玉米产业链的顶端开始有了绥化的身影

阿里巴巴集团战略发展部总监郅永宽与张子林共同发布绥化鲜食玉米标准

    国家开发投资公司首席科学家兼国投生物科技投资有限公司董事长岳国君院士以《依托龙江农业资源，建立和延伸粮食产业链和价值链》为题进行主旨演讲，他说，玉米深加工就是将玉米籽粒的各种成分分离出来，以达到物尽其用、科学应用之目的。玉米是农产品转向工业原料的最大品种。因此说到玉米，除了农业思维，还需要工业思维、商品思维来看玉米。纵向发展，贯穿玉米种植到加工到深加工全产业链的过程。从横向发展，围绕玉米贸易供应的政治、经济、农业、工业、军事等领域的供给、科研、产业等，成为主要农业国的国家战略。

    中国生物发酵产业协会理事长、研究员石维忱以《创新引领生物发酵产业实现高质量发展》为演讲主题，他说，在国家产业政策指导下，生物发酵产业以满足市场需求为导向，积极推进结构调整和产业升级，不断拓展产业链条、积极进行产品创新，改变了原先产品较单一的格局，已逐步形成多产品协调发展的产业格局，增强企业抗风险能力，提高盈利水平。以创新来提高生产率，降低成本，大力实施差异化战略和高端化战略，来适应市场需求的结构变化，提升绿色制造、智能制造水平，实现产业新的发展。对话会上，阿里巴巴集团战略发展部总监郅永宽还与张子林共同进行了绥化鲜食玉米标准发布。