摘要:近日,益阳市安化县市场监管局马路监管所结合“年关守护”专项行动,在辖区内开展肉类食品专项整治,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(王兰)近日,益阳市安化县市场监管局马路监管所结合“年关守护”专项行动,对辖区内的肉类食品开展了专项整治,现场查获未经检疫检验的生猪肉200斤。
开展肉类食品专项整治 图片来源:安化县市场监管局马路监管所
据悉,为规范辖区肉类食品市场秩序,保障食品安全,让消费者吃上“放心肉”,连日来,马路监管所重点对农贸市场内经营户进行监督检查,督促经营户全面落实肉类食品索证索票制度,查验上市猪肉的进货渠道、检疫、检验印章、检验合格证是否齐全有效。此次行动共检查肉食品经营户20余家,检查中发现2户经营户存在违规销售未经检疫检验猪肉行为,现场对未出售的猪肉进行查扣并移交定点屠宰场进行无害化处理。
下一步,安化县市场监管局将继续加强全县肉类及肉制品监管力度,严厉打击各类违法违规销售肉类及肉制品行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。