中国食品安全网讯(胡娉 记者胡毅)近日,为规范食用农产品销售行为,守牢食用农产品到餐桌的安全防线,武汉市洪山区市场监管局白沙洲市场监管所加大监管力度,规范经营行为,将食用农产品质量安全专项整治作为“守查保”专项行动的重要项目,加大农产品批发市场监管力度,全做好进货查验、索证索票行为监管,严厉打击假冒伪劣、超期变质、价格欺诈等违法行为。
白沙洲市场监管所例行开展农产品质量安全监督抽查工作,以蔬菜、畜禽产品、水产品、鲜蛋、粮食等食用农产品为重点监测品种,覆盖食用农产品销售品类,利用食用农产品安全抽检、监督检查等手段,督促经营者落实主体责任。
该所对抽检不合格、存在安全隐患的食品农产品立即下架处理,严格落实经营户进货查验等食品安全管理制度,把好食品安全准入关,强化食品风险防范和处置,防止不合格食品流入市场,确保食用农产品质量安全。
检测现场 图片来源:武汉市洪山区市场监管局白沙洲市场监管所
在抽检取样的同时,该所工作人员对农产品生产经营主体和广大群众进行了食品安全法律法规的宣传,提高食品安全防范意识和辨别能力。
此外,该所针对辖区两大农产品批发市场的开办方开展行政约谈,引导开办者落实主体责任,通过年初与商户签订的食用农产品安全责任书加强对入场商户的审核管理,督导经营户通过正规渠道采购食用农产品,并主动索取和保存产品质量合格证明,增强食品安全风险责任意识。
工作现场 图片来源:武汉市洪山区市场监管局白沙洲市场监管所
武汉市洪山区市场监管局白沙洲市场监管所相关负责人表示,下一步,该所将持续强化食用农产品安全监管,巩固推进“市场自检”“你送我检”“监督抽检”的保障体系,构建坚实的“菜篮子”防线,共同筑牢群众“舌尖上的安全”。