中国食品安全网讯（蔡艳军）在郑州餐饮业，是以消费者认可论成败的，检验食客认可度靠的是货真价实。而郑州土房子怪味鱼，就是一个让吃货们说“中”的地方。
火锅作为中国传统佳肴，不仅是一种独具特色和内涵丰富的饮食文化，也成为了现代都市人的“慢生活”方式。说到鱼火锅，首先想到的就是央视上榜品牌土房子怪味鱼。在郑州市餐饮的江湖，土房子怪味鱼有着举足轻重的地位。
郑州土房子怪味鱼门店
郑州土房子怪味鱼有六大怪：选材怪、养鱼怪、黑鱼怪、厨师怪、服务怪、老板怪。正是这些“怪”，让这家店在消费者心中竖起了口碑：这里就是怪好吃。细节决定成败，格局决定高度，这些理念让土房子怪味鱼在郑州做地风生水起。土房子怪味鱼以其风味独创、选材考究、严控食材质量、服务特色鲜明等优势，傲视郑州餐饮界，成为消费者的首选。
郑州土房子怪味鱼
在记者印象中，杜老板有点“怪”，也许正是他的“怪”，把“菜品如人品，做菜如做人”演绎得淋漓尽致。土房子怪味鱼创始人杜永闯的确与众不同，无疑是郑州餐饮界的一面旗帜。杜永闯一直信守让消费者满意理念，坚持为顾客提供“独具匠心”的饮食和就餐感受，全力筑牢食品安全防线，实实在在地保障消费者饮食安全。这就是土房子怪味鱼不断扩张，生意爆棚的成功之道。
在郑州土房子怪味鱼，可以吃到多种当家美食：味道嫩滑且颜值超高的怪味鱼，够辣够味的麻辣锅，别具一格的酸菜锅，加上眉州非遗酸菜，贵州灯笼椒，货真价实的鸭血等，给食客味觉、视觉、感觉上的多重享受。
郑州土房子怪味鱼
在餐饮界，吸引消费者的是什么？味道为王！而又能够长期驻足于消费者舌尖的是什么？食品安全！每个月排队2000多桌，足见土房子怪味鱼火爆程度。旨在全新打造网红地标品牌的土房子怪味鱼缘何越来越受消费者青睐？严格把控食品质量标准，只要不满意我们就买单，恐怕在餐饮领域也只有土房子怪味鱼有这样的底气。
郑州土房子怪味鱼
餐饮史记住了这一天：2021年6月21日，这个郑州三大地标美食新店红红火火开业。
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