青岛市崂山区“山东食链”注册率100%-舆情热点-食安青岛-中国食品安全网

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青岛市崂山区“山东食链”注册率100%

2022-06-17 08:48:39 来源：中国食品安全网编辑：于世恩

摘要：近期，青岛市崂山区在全区食品生产环节推广应用“山东食链”系统，截至5月下旬，崂山区202家在产食品生产企业已全部在“山东食链”上完成注册，注册率100%。

中国食品安全网讯（于世恩记者孙开珍）近期，青岛市崂山区市场监督管理局在全区食品生产环节推广应用“山东食链”系统。截至5月下旬，崂山区202家在产食品生产企业已全部在“山东食链”上完成注册。

“山东食链”系统由“纸质材料”变成“电子输入”，通过首站一次录入，信息全程使用，下游用户一键查验入库，方便食品生产经营者快速记录食品生产经营信息，快捷高效进行食品销售及追溯管理。同时明晰各方责任，精准定位问题产品，快速化解风险隐患。

协助企业完成注册图片来源：青岛市崂山区市场监管局

按照山东省市场监管局部署，7月1日起，水产品、粮食及其制品、肉制品、食用油、酒类、保健食品等重点品类生产企业全部使用“山东食链”，先行实现全程追溯。截至目前生产环节已有69家企业开始使用“山东食链”进行追溯管理，上链率达到34%。

下步，青岛市崂山区市场监督管理局将持续加强“山东食链”的推广应用，指导企业正确使用“山东食链”，推动食品生产经营者落实追溯管理制度，全面提升食品安全追溯体系电子化水平。