摘要：近日，江西省高校后勤协会伙食管理专业委员会会员代表大会暨2020年年会在九江学院召开。江西省教育厅综合服务处处长胡若峰就江西省高校伙食管理工作作了重要发言，省内66所高校和19家高校餐饮服务单位代表共计160余名代表与会。
中国食品安全网讯（胡佳丽）近日，江西省高校后勤协会伙食管理专业委员会会员代表大会暨2020年年会在九江学院召开。江西省教育厅综合服务处处长胡若峰、九江学院副校长夏启国、中国教育后勤协会伙食管理专业委员会副主任兼秘书长宋大我等应邀出席，省内66所高校和19家高校餐饮服务单位代表共计160余名代表与会。
会议现场
会上，胡若峰处长就江西省高校伙食管理工作作了重要发言，首先肯定了2020年各院校企业在校园餐饮的工作成绩，但也指出了存在的问题及其原因，并针对不同的食堂管理模式提出建议和要求。对于食堂自办模式，胡若峰表示要各大高校要保持初心，组建一只尽职尽责的管理队伍，狠抓管理服务细节，并做到科学合理布局；对于外包食堂，学校既要做到零租赁招标也要注重零租赁管理，努力提高服务水平。希望与会同志继承发扬伙专会的优良传统，保持初心，为全面提升高校整体办伙水平做出更大的贡献。
同时，九江学院后勤管理处刘沁、宜春学院后勤保障处陈伟、中快餐饮集团总经理朱秋林和江西芒果青年实业有限公司相关负责人徐岷接受采访，分别介绍了学校和公司在保障学生饮食安全方面开展的一系列工作，并表示伙专会后将进一步提高服务水平，保证学生饮食安全和健康。
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