摘要:近日,江西省鹰潭市月湖区市场监管局联合多部门对校园周边开展食品安全专项整治行动。截至目前,共检查食品经营单位16家次,餐饮单位21家次,出动执法人员76人次,切实加强了校园周边的环境监管,维护了校园周边环境秩序,为春季开学提供有力保障。
中国食品安全网讯(程阔 徐佳 记者张坤) 为全面做好春季开学季校园周边食品安全监管工作,营造安全放心的食品安全环境,近日,江西省鹰潭市月湖区市场监管局以 “守底线、查隐患、保安全” 专项整治行动为抓手,联合多部门对辖区内校园周边开展食品安全专项整治行动。
检查现场 图片来源:鹰潭市市场监督管理局
聚焦关键环节。此次专项行动结合“三城同创”的标准,对校园周边的小餐饮、小食杂开展监督检查,重点检查是否存在无证无照经营、过期变质食品、“三无”食品原料、从业人员无有效健康证、餐饮具消毒不到位、食品加工制作不规范等违法行为。
落实“两个责任”。月湖区市场监管局联合社区包保干部,对照检查清单对校园周边包保主体开展食品安全“两个责任”督导检查,督促各经营户落实主体责任,开展食品安全自查自纠,防止伪劣、过期、失效、变质食品流入校园。
开展智慧监管。利用“赣溯源”监管平台,对食品经营单位开展智慧监管,实行风险量化分级,并将检查结果现场上传,督促经营单位落实整改后通过平台反馈整改情况,切实消除安全隐患,做到闭环管理。
截至目前,共检查食品经营单位16家次,餐饮单位21家次,出动执法人员76人次,切实加强了校园周边的环境监管,维护了校园周边环境秩序,为春季开学提供了有力保障。