近日，福建省厦门市市场监管局通报2019年第21期食品安全监督抽检信息。该局日前组织抽检水果制品、酒类等25大类692批次样品，其中不合格8批次。
厦门佳购商贸有限公司芸溪店销售的标称福建伊恩生态农业有限公司生产的港尊牌港澳梅（生产日期2019年08月15日），二氧化硫残留量（以SO2计）检出值为0.86g/kg，而标准规定为≤0.35g/kg。
厦门市同安区福厦同兴蔬菜专业合作社销售的辣椒（购进日期：2019年08月31日），镉（以Cd计）检出值为0.19mg/kg，而标准规定为≤0.05mg/kg。
厦门市翔安区旭日百汇便利店销售的标称广东美怡乐食品有限公司生产的美怡乐牌奶酪咸蛋黄口味冰淇淋（生产日期：2019年05月27日），菌落总数检出值超标。
厦门广正源贸易有限公司销售的标称厦门市鹭林食品有限公司生产的鹭林牌蛋花酥（纯香味）（生产日期：2019年08月23日），经初检和复检，其中过氧化值（以脂肪计）检出值为0.35g/100g，不符合食品安全国家标准规定的≤0.25g/100g。
厦门市湖里区富兴叶超市销售的标称厦门康您水处理设备有限公司生产的厦纯牌饮用纯净水（生产日期：2019年09月15日），铜绿假单胞菌检出值超标。
福建惠旺客超市有限公司翔安分公司销售的标称晋江市灵源新意食品有限公司生产的喜家乐牌地瓜粉（生产日期：2019年06月08日），菌落总数检出值、霉菌和酵母检出值等2项指标均超标。
厦门市天天向膳餐饮管理有限公司销售的标称保定三军酿酒厂生产的北京二锅头酒（生产日期：2019年07月24日），酒精度检出值为52.8%vol，而标准规定为41-68%vol，标签值(56%vol）±1.0%vol。
厦门市海沧区颍上鹭晨特产店（淘宝店名：闽台特产批发商行）销售的标称厦门誉都食品有限公司生产的誉都牌鳕鱼片（生产日期：2019年08月21日），经初检和复检，其中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.70g/kg，不符合食品安全国家标准规定的≤1.0g/kg。
对监督抽检中发现的不合格食品，厦门市市场监管局已通知企业所属区级市场监督管理部门督促生产、经营企业及餐饮机构履行法定义务立即采取封存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，并依法予以查处。对网络抽检食品及生产企业在异地的食品已函告生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。（张文章）
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