摘要：日前，福州市市场监管局发布2019年第16期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的普通食品安全监督抽检信息涉及餐饮食品、食用农产品等10大类食品，抽检不合格的有两所幼儿园所用餐饮具。当地市场监管部门将依法进行调查处置，防控食品安全风险。
日前，福州市市场监管局发布2019年第16期食品安全监督抽检信息通告。此次公布的普通食品安全监督抽检信息涉及餐饮食品、食用农产品等10大类食品，共抽检483批次，其中合格473批次，不合格10批次，不合格率为2.07%。
5批次复用餐饮具不合格：连江县凤城北门阳光幼儿园（食堂）所使用的复用餐饮具餐盘（采样时间：2019-06-25）、福清市音西融侨城小金星幼儿园（食堂）所用的不锈钢碗（采样时间：2019-06-25）、福州市鼓楼区小龙坎餐饮店所使用的筷子（采样时间：2019-08-09）、福州市鼓楼区四季映山红餐厅所使用的骨碟（采样时间：2019-08-09）及斜口碗（采样时间：2019-08-09），大肠菌群项目不合格，按规定不得检出。
5批次食用农产品不合格：福州市鼓楼区林云粮制品店销售的土鸡蛋（生产日期2019-07-17），氟苯尼考项目不合格，按规定不得检出；福建黎明戴斯酒店有限公司销售的黄豆芽（生产日期：2019-07-24），4-氯苯氧乙酸钠项目不合格，按规定禁止使用；福州市仓山区陈宝兴水产品店销售的河虾（采购时间：2019-07-12）呋喃西林代谢物项目不合格，按规定不得检出；福州市仓山区新四海水产品店销售的多宝鱼/（采购时间：2019-07-11），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不合格；福州市仓山区欧丽燕水产品店销售的油蛤（采购时间：2019-07-12），氯霉素项目不合格，按规定不得检出。
福州市市场监管局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促食品生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。（张文章）
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