中国食品安全网讯（淮北市相山区市场监督管理局 徐敬丽 代颖）为普及食品安全科学知识、推行文明节俭用餐良好风尚，淮北市相山区食安办于9月23日至9月30日，围绕“文明节俭用餐 推行公筷公勺”主题开展了形式多样、内容丰富的宣传周系列活动，在辖区内掀起了广泛关注食品安全、广泛参与食品安全宣传的活动高潮。
活动现场
食品安全进校园活动
食品检测活动
为确保食品安全周活动取得成效，充分调动全社会的积极性，区食安办成员单位各司其职、各负其责。各镇街食安办联合辖区市场监管所别开展了食品安全宣传主题活动。三堤口食安办、渠沟食安办分别举行“文明节俭用餐 推行公筷公勺”食品安全宣传进淮纺路小学、进实验中学，学生代表倡议书，做到公勺公筷、文明就餐、健康生活；东街道、曲阳街道、任圩街道、相南街道分别举行“文明节俭用餐 推行公筷公勺”宣传进社区、进市场、进家庭等大型宣传活动。共发放食品安全进社区宣传资料5000余份，接受咨询1000余人次，设咨询台8个，制作展板8块，悬挂标语横幅16条，发放食品安全宣传册1000余份、保健食品欺诈宣传单500余份。并现场讲解如何鉴别不合格食品、如何识别保健食品违法宣传广告，如何防范夏季食品安全中毒，如何正确选购食品以及滥用食品添加剂的危害等相关知识等。
区市场监管局组织食品生产企业、大中型超市及部分母婴店签订公开承诺书100余份，食品生产企业签订承诺书43份。相西市场所在大润发一店组织开展“你点我检”活动，现场对公众开展食品安全快件活动，并相群众讲解食品安全相关知识，营造全民参与食品安全的良好氛围；各市场监管所联合镇街开展食品安全宣传进餐饮、进商超、进校园、进社区共8余次。区教育局开展中小学健康促进行动，组织在校师生开展勤俭节约宣传活动，在淮海路小学启动食品安全宣传周启动仪式，以视频授课方式进行食品安全知识宣讲；第三实验小学开展“勤俭节约，有你有我”队课，第二实验小学开展“食品安全知识讲座”主题班会课。
区农水局以什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品”等问答形式为重点的宣传内容，在农贸市场及人群集中的地点开展宣传活动，受到群众好评。区卫健部门积极开展疫情防控应急科普知识推送，开展疫情防控进社区活动，积极组织教育、市场、公安、镇街等部门观摩秋冬季疫情防控应急演练活动。区科协在东山街道翰林社区开展了以“ 食品安全进社区”为主题的科普宣传活动。邀请淮北师范大学薛建平教授讲述食物的农药残留、如何预防食物中毒，并进行现场快速检测，通过发放宣传资料和提供咨询等形式，并对食物中毒、食品贮藏卫生、餐具消毒、疾病预防等相关内容知识抢答。此次宣传周活动，各部门协调配合，精心组织，周密安排，具有特色，极大地提高了人民群众的法律意识和自我保护意识，普及了食品安全知识和相关法律法规，增强了人们的防范识别能力和维权意识，强化了食品监管良好的舆论氛围。
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