中国食品安全网讯（于世恩 记者孙开珍）为了深入挖掘崂山茶文化的内在价值，通过文化赋予传统产业转型升级的新动能，实现文化与经济的融合。在首届崂山茶产业博览会之际，青岛市崂山区农业农村局于10月18日在青岛国际会展中心（崂山区）3号馆举办了2021崂山茶产业高质量发展论坛。
论坛现场
青岛市崂山区农业农村局党组书记、局长王妮妮致开幕辞，崂山茶因崂山而得名，崂山绿茶是国家地理标志产品。1959年，崂山区“南茶北引”获得成功以后，60年来经过几代人的努力，全区茶园面积达到2万余亩，规模化茶企30余家，茶业从业人员1.1万户，茶农直接收益达4亿余元，年销售收入过500万元以上的茶叶加工龙头企业7家，1家企业被评为国家级农业标准化示范基地，3家企业获得国家驰名商标，4家企业获得山东省著名商标，崂山茶及4家茶企被授予省级知名农产品区域公用品牌及知名农产品品牌，崂山茶区域品牌价值达到13.73亿元，崂山区被评为“中国江北名茶之乡”。但是在成绩的背后，崂山茶仍然存在着新品种培育不够、大型茶企少、品牌附加值低等问题。举办崂山茶产业高质量发展论坛，既是为了借助这个平台，对崂山茶产业、茶文化进行一次集中展示推介，更是为了邀请各路专家碰撞思想、分享智慧，为崂山茶建言献策、把脉开方，推动崂山茶实现更高质量发展。
论坛嘉宾南京农业大学黎星辉教授和安徽农业大学谢忠稳教授分别作了《崂山茶复兴的思考》和《以营养健康为导向的崂山茶高质量发展》的主题发言。福鼎市茶业协会副会长王军针对“福鼎白茶近几年发展推广并如何联动崂山茶产业发展”主题，青岛农业大学园艺学院副院长张新富教授针对“科技赋能，打造崂山精品茶区”主题，云南省茶叶研究所所长何青元、青岛崂山茶协会会长江崇焕、青岛市茶文华研究会会长匡新针对“崂山茶品质特点与品牌提升对策”主题，展开对话。各位茶专家畅所欲言，为崂山茶产业发展把脉问诊，助力崂山茶文化赋能和崂山茶品牌价值提升，助推崂山乡村产业振兴。
在论坛开幕之前，崂山区政府已策划组织了一些列的活动全方位打造首届崂山茶产业博览会。“评选崂山茶艺冲泡十二式”活动赛事，吸引了现场80余名选手报名参赛， 300名观众观看。“‘十城百店千人’共品一杯崂山茶”活动，通过线上线下相结合的方式，邀请各地茶友在当地组织茶友进行崂山茶品鉴，在展会期间现场连线，共享崂山茶，提升崂山茶在全国的知名度。“发布经典崂山茶十二景”活动，崂山区的采茶妇女们自发组成了崂山茶十二景旗袍表演队，通过优雅的台步，讲美丽的崂山茶美景展示在大家面前。一系列活动吸引了千余名观众现场参加，线上直播观看人次万余，极大提升了崂山茶的知名度和品牌价值。
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