中国食品安全网讯（于世恩）7月21日从青岛市新闻办传来消息，第30届青岛国际啤酒节将于7月31日在三个会场同步开启。 据悉，本届啤酒节设立西海岸新区、崂山区、即墨区三个会场，市南区、市北区将举办各具特色的啤酒节主题活动。其中，在会场食品方面，将把好三关，全力保障食品安全。
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据介绍，本届啤酒节继续以“青岛与世界干杯”为永恒主题，设立西海岸新区、崂山区、即墨区三个会场，每个会场各具特色。
西海岸新区会场设在金沙滩啤酒城，于7月31日（周五）至8月16日（周日）举办，为期17天。以“时尚啤酒节”为主题，采取“线上+线下”的办节模式，举办开闭幕式、开启第一桶啤酒、灯光焰火秀、时尚表演、摄影大赛、体育活动、创意设计周等线下时尚活动。
崂山区会场设在世纪广场啤酒城，于7月31日（周五）至8月23日（周日）举办，为期24天。以“崂山全域欢动，激情历久弥新”为主题，按照“一主、三辅、六区、全域”的总体布局，营造崂山区“大文旅、大消费、大节庆”的欢动格局。推出大型纪念画册、书法名家题贺作品展览、制作“与岁月干杯”庆典宣传片等纪念和庆祝啤酒节30华诞系列活动，同期举办开城仪式，文艺演出、尊享主题日、文体娱乐、多彩游乐、商贸展销等活动。
即墨区会场设在即墨古城，于7月31日（周五）至8月23日（周日）举办，为期24天。以“赴即墨之约，与古城同醉”为主题，将举办开幕式、古城灯光秀、花车巡游、淘宝夜市、知名模仿秀、歌舞表演、魔术杂技、民谣驻唱、摇滚乐等活动，采取“线上”“线下”互动的方式，每日组织“云喝酒大赛”，烘托啤酒节火热氛围。
同时，市南区、市北区将结合啤酒节在万象城广场及登州路啤酒街等地举办开街仪式、啤酒集市、产品展销、啤酒品饮、文化娱乐等一系列活动，精彩非凡。
第30届青岛国际啤酒节将突破旧模式，采用线上线下双线办节，压缩啤酒城内现场活动，推出“云上啤酒节”，通过5G、全景技术，场外市民可以“云逛啤酒城”；举办别开生面的灯光秀、喷泉秀、焰火秀、大篷舞台DJ秀、王者荣耀Cosplay走秀等，注入年轻活力，啤酒节成为年轻人的潮场。
在最引人关注的食品安全方面，青岛市西海岸新区相关负责人介绍说，食品安全方面把好三关：入口关，严格检查进入啤酒城的食品，对厂家资质、检验报告等一一查验；流通关，啤酒城内的啤酒大篷、啤酒木屋实行不间断巡查，对台账、食品保质期等重点检查，一旦发现变质一律销毁；随机抽检、快检，加强检验频度、力度，确保啤酒节饮食安全。
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