星华源用行动创造价值王占军：食品安全是生命线-产业新闻-食安青岛-中国食品安全网

摘要：星华源从食品源头出发，狠抓生产，严把质量关，把食品安全作为企业生命线。

中国食品安全网讯（于世恩）把食品安全视为企业的生命线，把社会责任感看做是企业的尊严，内蒙古星华源食品股份有限公司在疫情期间多措并举复工复产，坚持为社会创造更多价值，用自己的行动支撑一个生命力旺盛的中国。

星华源董事长王占军告诉笔者，面对疫情，我们要审视健康，面对灾情，我们也要关注生命。没有什么比健康更重要，只要身体无恙，健康平安，就是幸福。2008年，当公司在内蒙古乌兰察布市正式成立时，就坚定“以良心保安全，以安全促品牌”的创业初心，一直把为消费者提供高品质食品作为企业的使命，把食品安全视为企业的生命线。

“为守住这道防线，星华源精选好食材、好原料，从产地、品种、种植、采收、生产、运输、仓储、销售等各个环节，在制度、硬件设施、流程、标准、人员管理等方面形成质量管理体系。”

产品两条线食安第一位

据了解，星华源食品有限公司拥有熟肉制品加工和燕麦速食面加工二条现代化生产线，每一条都是经过精挑细选，并制定出严格的生产制度，切实保证每一包产品都经得起检验。

在肉制品加工领域，熟肉制品有风干牛肉、牛板筋、蒙古烤羊腿、牛蹄筋、羊拐筋、羊杂小吃等40多种单品。其中牛肉干、羊杂小吃、牛板筋在京东、天猫电商平台上销售一直处于领先地位。

在燕麦速食面加工领域，该公司处于国际领先水平。由纯燕麦面制作而成、无任何添加剂、无食用胶，非油炸，能将燕麦面和方便面一样能在10分钟内泡着吃，打破了几百年来燕麦面只能蒸着吃不能泡着吃的局面，目前属于国内首创。采用国际最先进的生产线，经过和面-饧面-挤压-成型--切块--熟化--蒸制--烘干等20多道工艺，每一块面需要10个小时加工而成。面条具有浓浓燕麦味香味、又有嚼劲，同时非油炸又锁住燕麦最大营养成分，使得传统美味与现代工艺得以完美结合。