青岛莱西市：科技助力让胡萝卜产业愈发愈红火

中国食品安全网讯（李中庆）5月23日上午，青岛莱西市店埠镇在国家级现代农业园隆重举行莱西市店埠镇第七届店埠胡萝卜节暨青岛晚报全媒体掌上青岛莱西频道揭牌仪式，活动内容精彩纷呈，引人注目。该镇已经连续七年举办胡萝卜节系列活动，与全镇父老乡亲共同分享丰收节的喜悦，用奋斗实现丰收，用丰收激励奋斗，为店埠镇经济社会发展再添新动力。

揭牌仪式现场

本次活动由青岛有田农业发展有限公司主办，青岛农商银行赞助。主办单位青岛有田农业发展有限公司主营业务有保鲜农产品、冷冻农产品及低温油炸食品加工出口，设有现代化种苗繁育、农业智能装备等，公司产品大多出口到日本、韩国、东南亚、阿联酋等20多个国家及地区，信用等级为AAA级，出口额居青岛市同行业前列，是山东省农产品加工业示范企业、山东省农业“新六产”示范主体、山东省实施乡村振兴战略规划省级联系点、青岛市农业产业化龙头企业。该公司积极承担社会责任，采用项目带动、产业融合、科技创新等方式，促进胡萝卜一二三产全产业链融合、增收、提效。鼓励农民就地就近创业创新，调动农民参与全镇蔬菜产业发展的浪潮中，推动农民分享农村产业发展政策红利，促进镇域农民的增收致富。

园区示范，助推农业供给侧改革。累计建成4.5万平方米现代物联网玻璃温室种苗繁育中心，4.5万平方米工厂化育苗区可以根据市场需求，有针对性地开展种苗研发示范、种苗工厂化生产、订单化培育、智能化管理等，真正实现了农业跟着市场走。依托园区物联网大棚，疫情期间，仅靠两人便培育出了500多万株蔬菜苗，为2、3月份的春季种植提供了保障，保春种连轴工作被人民日报客户端作了直播介绍，山东电视台、青岛电视台、半岛都市报等多家主流媒体纷纷予以报道。工厂化育苗不仅能够更好地保障店埠蔬菜周年供应，抢占外地市场季节差价，覆盖和服务周边数万亩蔬菜基地，而且还促进全市蔬菜生产进一步走上外向型、大规模的产业化之路，作为胶东地区育苗引领者，可以说是将“小种苗”做成了大产业、新事业。

科技引领，完善胡萝卜全产业链发展。该公司充分发挥科技在农业生产中的引领作用，研发有田胡萝卜分选机，建设胡萝卜速冻精深加工中心，延伸胡萝卜产业链。胡萝卜分选机采用图像处理技术根据胡萝卜大小、形状、颜色等外观特征，对胡萝卜缺陷进行自动检测，能够高精准的对胡萝卜进行分级分类，根据品质进行型号的自动分装。胡萝卜速冻精深加工中心，可以将原本因品相不好的胡萝卜自动化处理，转眼就变成了深受国内外客户喜欢的高质量的速冻胡萝卜丁/片。不仅大大增加了胡萝卜的附加值，带动了农民进一步增收，也进一步增进和拓宽了店埠胡萝卜的产业深度、产品广度和未来产业链条。2019年，项目实施单位已实现出口增量1亿多元人民币，经济效益和社会效益显著，获评农业农村部2019数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目。

龙头企业，带动镇域产后销售。公司充分发挥出口农产品领头羊的作用，通过“与合作社签订订单、合作社与农户签订订单”、“建成自有基地1000亩”、“与胡萝卜种植户直接签订单”三种方式，确保自项目实施后，2011至2019年，每年签订店埠镇及周边镇办出产的胡萝卜订单不少于2000亩，引导和巩固店埠胡萝卜继续保持出口优势。对订单农户，以高于市场销售价格5%左右进行收购，切实提高农民收益，带动致富。店埠镇5万亩胡萝卜，辐射带动周边10余万亩种植。店埠的胡萝卜六成出口，实现了自主对接出口，最高时出口可达九成。伴随着陆运、海运日益便利，如今，“店埠胡萝卜”3天就能出现在韩国市场，一周进入日本，20多天的时间摆上迪拜居民的餐桌。

特色品牌，共享店埠品牌溢价。近年来，店埠胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名，以出色品质已成为国际
“网红”，远销日本、韩国、东南亚、阿联酋等20多个国家，先后获得国家地理标志农产品认证、国家级绿色食品认证等众多荣誉称号。公司作为拥有“店埠胡萝卜”品牌的企业主体，除继续将该品牌作为区域公用品牌与店埠镇老百姓共用共享外，还以“店埠胡萝卜”品牌打造为示范，助力店埠镇引导企业发展农产品品牌化经营，积极将店埠胡萝卜品牌创建为山东省级区域公用品牌。“店埠胡萝卜”获评省知名产品品牌,中国品牌建设促进会评估其品牌价值8.92亿元。2019年“耿·田”牌店埠胡萝卜获评“山东省知名农产品品牌和”和“岛城市民最喜爱的农产品品牌”。2019年6月28日起，店埠胡萝卜作为首批12个农产品品牌央视的“青岛农品”宣传片，以山海意象、绿水青山为背景，唯美地展示了区域农品品牌形象，让全国观众“品”到了青岛的味道，感受到了“青岛农品”的绿色品质，2020年荣获山东知名农产品区域公用品牌。