中国食品安全网讯（吴秉兵）“疫情就是命令，防控就是责任”。常州市金坛区市场监管局食品科有这么一个军转“三人组”， 用“服从命令”践行着“听党指挥，能打胜仗，作风优良”的誓言。他们主动请战，奔赴防控一线，参加这场没有硝烟的战争，尽显军人本色。疫情防控期间“三人组”出动执法258人次，检查监督1856家次，协调张贴餐饮安全管理通告2110份，餐饮服务安全管理倡议书7190份，餐饮服务场所严格管制措施通告2017份，约谈违规企业负责人2家次。
责任，就是担当
没有谁比军人更能理解命令的意义，也没有谁比军人更理解责任的含义。作为食品科科长的吴秉兵，09年转业，从事食品安全综合协调近十个年头，因工作原因十年没有在老家过年，没有休过一次探亲假。这次春节，早已计划好将老家母亲和哥哥姐姐接回金坛过年的他，在年二十九全国疫情出现增长的态势下，果断打断行程。大年初一当疫情防控战役打响，他坚定的踏上了抗击疫情、保护民生的征程。
在投入疫情防控的最始，由于工作任务紧急，他及时召集科室骨干力量，统筹谋划，拿计划、出方案，细化工作措施，起早贪黑加班加点。他说，我是党员，也是一名军人，抗击疫情，义不容辞，我们要同时间赛跑，当好疫情防控的“一块砖”。大年初一晚他连夜通宵协调印制疫情防控餐饮安全管理通告2000余份，倡议书5000份，统筹协调各镇（街道）食安委、各分局进行食品安全防控，带领科室“军转三人组”日以继夜反复督查巡查大街小巷食品经营主体。早上突出督查早点小吃店是否存在违规堂食服务，中午督查提供送餐外卖餐饮主体是否落实八个严格和四个一律操作要求，深夜进一步督查烧烤店、串串等业态是否违规提供场所进行堂食活动，全力确保疫情在餐饮环节不聚集、不扩散。接下来他一头又扎入就如何推进我区餐饮服务复工复产方面进行指南设定，对业态疫情防控、从业人员管理、就餐人员管控、就餐方式设定、食品安全要求等方面谋划准备着。在这场突如其来的疫情防控大考中，吴秉兵以自身的行动诠释了一名军人的品质担当。
岗位，就是使命
一名军人就是一名先锋，一个党员就是一面旗帜。食品科副科长梅卫华，04年转业，十六年来转战于卫生、市场监管食品监管各个行业，是局里餐饮监管的行家里手，担任食品科副科长一个月来。面临疫情防控的考验，积极对餐饮疫情防控献言献策，协调分局对餐饮业态进行指导督查。他说，“对疫情餐饮单位的管控，并不因规模性聚餐被叫停而有丝毫松懈。进门必查人员防控措施、必查储藏间、必查冰箱冰柜、必查后厨加工区……对辖区餐饮单位要施行“翻箱倒柜”式检查，才能保证市民舌尖安全”。饿了，一包泡面，一袋饼干填饱肚子；渴了，一瓶矿泉水，一杯白开水解渴；困了，一张沙发，一把椅子，眯上一会儿重新满电，不需要军功章，不需要奖状。从餐饮场所的劝停，到夜间路边摊、烧烤店的监管，梅卫华义无反顾，默默坚守在自己的岗位上，彰显着一名军转干部的战疫先锋本色。
疫情，就是召唤
去年军转回来的余俊刚来金坛区市场监管局食品两个月，做为一名市监战线的新兵，他保持了军人应有的本色，快速完成从军人到基层执法角色转变，认真学习食品安全法律法规，掌握食品安全监管技能，为执法工作打好坚实基础。凭借自身的奋斗和强大的执行力很快熟悉了业务。他说，只有多做事才能学到真本领，才能将书本的知识学活，虽然我会的不多，但无论什么时候，有什么任务，随时听候组织召唤。疫情防控中他积极作为，甘当“店小二”，大年初一就开始到岗的他，在科室统计各式报表数据，分发通告倡议书，协助“两个兵班长”督查全区食品经营主体，做好宣传报道，余俊以自身的作为经受住了疫情的大考，用行动明释了一名军人的初心。
疾风知劲草，危难见担当。军转“三人组”将持续在局党委的坚强领导下，不忘初心、迎难而上，履职尽责，为坚决夺取疫情防控和经济社会发展双胜利拼搏奉献。
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