摘要:日前,吉林省通化市市场监管局会同市精神文明办等部门开展了杜绝餐饮浪费主题活动,呼吁消费者理性点餐,杜绝浪费,提供小份菜、半份菜,树立勤俭节约良好风尚。
中国食品安全网讯(王志辉 延明泽 )通化市市场监管局联合市精神文明办、市商务局等部门,开展杜绝“舌尖上的浪费”活动。指导全市餐饮服务单位向全市餐饮服务提供者和广大消费者发出《珍惜粮食、杜绝浪费》倡议书,呼吁消费者养成理性消费的良好习惯,提倡“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。
同时,倡导餐饮服务单位主动将厉行节俭纳入采购、生产、加工、服务的全过程,建立成本控制和用餐节约管理理念,科学设计菜单或套餐,积极推行小份餐、半份餐,在消费者订餐、点餐、加餐等环节实施有效的消费指导。