中国食品安全网讯 (宁建鹏 邢云亭) 为切实保障广大人民群众的饮食安全,全力排查食品安全隐患,营造和谐、安全、放心的消费环境,8月5日,平顶山市郏县市场监督管理局召开“百日攻坚”行动动员会,拉开了全县食品安全“百日攻坚”行动帷幕。
郏县市场监管局召开“百日攻坚”行动动员会现场
为确保“百日攻坚”行动扎实推进,郏县市场监管局抽调160余名执法人员,组成15个攻坚组,由该局党组班子成员分别带队,在全县范围内开展“拉网式”检查。此次行动坚持“打防结合、深挖严查、重拳施治、务求实效”的原则,围绕群众关注的热点问题,对全县食品安全进行“把脉问诊”,督促食品生产经营单位认真履行食品安全主体责任。
郏县市场监管局执法人员检查超市食品安全
在食品生产环节,以调味面制品、肉及肉制品、乳制品等为检查重点,严厉查处生产不合格产品,超范围、超限量使用食品添加剂和非食品添加物质生产加工食品,制售假冒伪劣食品等违法行为。
在食品销售环节,对食品经营者开展集中清理检查,以熟食、散装食品、膨化食品等为检查重点,严格督促食品经营者建立并执行进货检查验收等各项制度,落实食品安全主体责任,严厉查处无证经营和经营不符合食品安全标准、超过保质期、无厂名厂址食品等违法行为,并加强对计量器具的检查力度。
在餐饮服务环节,以学校(含幼托机构)食堂、工地食堂、敬老院食堂、饸饹店、大排档、群体性聚餐场所等为重点检查单位,以原料采购、凉菜制作、食品加工制作、食品留样等为重点检查环节,严厉查处采购使用来源不明或不合格食品及食品原料加工食品,滥用食品添加剂等违法行为。
郏县市场监管局执法人员检查餐饮单位食品安全
截至目前,郏县市场监管局共检查食品流通单位160余家,餐饮单位130余家,食品生产企业(含小作坊)20余家,下达责令整改书40余份。
郏县市场监管局党组书记李相法告诉记者,下一步,该局将以铁的手腕,通过“拉网式”“地毯式”排查整治,认真开展好“百日攻坚”行动,督促企业(商户)全面落实好食品安全主体责任,把所有食品安全隐患消灭在萌芽状态,擦亮“河南省食品安全示范县”这块“金牌”,守护好65万郏县人民舌尖上的安全,以优异的市场监管成绩,向中华人民共和国成立七十周年献礼!