在被誉为世界长寿乡的广东蕉岭县，航拍摄像机缓缓升起，掠过石窟河畔，将稻田风光尽收于镜头之内：整齐划一的田块，绿得深浅有致；树木、鱼塘、小楼的点缀中，现代农业的生态光辉一览无余……
为响应梅州市打造“客都稻米”品牌，6月15-16日，论稻蕉岭·一米惊人——2019中国(梅州·蕉岭)特色丝苗米高峰论坛(以下简称“蕉岭丝苗米论坛”)将在蕉岭县举行。大会将以蕉岭县“一村一品、一镇一业”特色农产品展、蕉岭丝苗米产业园品牌展示区、网红直播推介蕉岭丝苗米、客家米粄文化体验、蕉岭乡村振兴旅游文化展示等活动，做强做大蕉岭特色丝苗米公用品牌，持续推动蕉岭丝苗米产业园的创建，促进蕉岭大米产销对接，不断提升蕉岭大米的影响力，用“一粒米”撬动富硒长寿品牌。
蕉岭县丝苗米产业园一角航拍图。程麒 蔡思宇 摄
近年来，蕉岭县以产业生态化、生态产业化为方向，深度挖掘利用优良的生态资源，摆脱传统生产依赖，发展现代农业，鼓励休闲农业，促进一二三产深度融合，以生态功能区建设创造优质生态产品新供给，打造区域竞争新优势，形成高质量发展新动力。
改善生态使农业回归绿色
端午过后，蕉岭县水稻已生机勃发，稻田延伸到不远处的山川，处处是令人心旷神怡的绿色。一直以来，良好的生态环境是蕉岭县的亮丽名片。
可是几年前的蕉岭并不是现在这样。垃圾随处见、污水随便排屡见不鲜，更别谈青山绿水的自然环境。近年来，成为全国农村综合改革示范试点县的蕉岭，围绕“生态美、生产美、生活美”的目标要求，狠抓农村垃圾整治、生活污水处理、养殖污染整治、农业面源污染防治、危旧房屋整治等一系列环境综合整治行动，农村生态环境综合整治领跑全省。
目前，蕉岭县完善了农村垃圾收运处理机制，完成县级生活垃圾无害化处理场建设，垃圾有效处理率达95%，村庄保洁覆盖面达到100%；建成了年处理能力3万头病死畜禽的无害化处理厂，实现全县病死畜禽无害化处理全覆盖；同时作为全省15个生活污水处理示范县之一，蕉岭县计划投入资金5.79亿元，抓好整县推进村镇污水处理设施示范县项目建设，已实现镇一级污水处理设施全覆盖。依托得天独厚的自然条件、农村综合改革先行地的优势，蕉岭通过有效激活农村土地、品牌、推广社会化服务等方式，带动广大农民增收致富，促进蕉岭丝苗米产业高质量发展。
资源整合激发农业新活力
如何加速乡村振兴，答案就在农业产业的发展之中。
近年来，蕉岭县在明确农村集体经济产权归属的基础上，积极探索农村股权量化，探索推进“资源变资产、资金变股金、农民变股东”的“三变”改革，深耕、整合本土优势资源，扎实推进农村综合改革，深度激活农业农村发展活力。
“散而乱的土地，很难推进水稻连片种植，没有农村集体经济产权的改革，要想把土地和种植散户集约起来，始终像是隔着一座山。”蕉岭县丝苗米农业产业园建设的牵头企业——梅州市建丰粮业发展有限公司总经理温崇文说。
2018年，蕉岭县丝苗米产业园成功入选省级现代农业产业园建设名单，为乡村振兴的产业兴旺注入强大的发展动力。据了解，蕉岭县丝苗米产业园涵盖蕉城、长潭、三圳和新铺四个镇区，总面积约397平方公里，园内丝苗米品种种植面积约4万亩，立足于该县富硒资源、自然生态环境及休闲旅游资源等优势，将建成省内最有特色的富硒优质丝苗米产业园。
打造一批特色农业品牌
全力推动乡村振兴战略，产业兴旺是基础，品牌发展是关键。品牌建设贯穿农业全产业链，是助推农业转型升级、提质增效的重要支撑和持久动力。蕉岭作为著名的世界长寿乡，土壤富含“长寿元素”硒，蕴藏着丰富的优质农产品资源，特色农业品牌创建全市前列。
如今蕉岭先后打造了包括“蕉岭富硒稻米”在内的一系列名特优新农产品区域品牌，建丰“客家良稻”优质大米、南山寿“夫妻树”富硒大米、中华竹稻、科城生态优质大米、“金珠香”富硒米、金珠禾香米、高山源“槟唐香米”等一系列产品走俏珠三角、长三角甚至华北地区大型消费市场。目前蕉岭已形成了涵盖良种选育、标准化种植、加工流通与品牌营销、农旅融合的全产业链发展格局。
农旅融合让产业链更完整
美丽乡村、美丽田园、美味农产品，这是令人感到幸福的场景。当前乡村旅游正成为消费热点，现代服务业走进“菜园子”大有潜力。广东省通过实施乡村旅游与休闲观光农业“百镇千村”提质升级行动，推动农村一二三产业融合发展。良好的生态资源、古村古民居、著名人物故居、长潭4A级旅游景区……蕉岭县深入开展农旅结合优势明显。
目前，蕉岭全县拥有100多个知名休闲旅游景点，产业园内有33个知名休闲旅游景点，其中“蕉岭粮仓”三圳镇是第三批省休闲农业与乡村旅游示范镇，九岭村入围2017中国美丽休闲乡村推介名单；长潭镇白马村被称为“水乡画廊”……
据了解，自2007年以来，蕉岭已连续举办了十一届特色旅游节庆活动、五届蕉岭长寿文化旅游月，通过“长寿特产美食展销”“游寿乡、摘金桔、赏枫叶、品冬笋”等形式向游客宣传展示蕉岭旅游与长寿、文化、农业、林业、美丽乡村建设融合发展成果，打造特色节庆活动，对打响蕉岭寿乡品牌、扩大蕉岭旅游知名度起到了积极作用。
据统计，2017年蕉岭全县接待游客420万人次，旅游总收入33亿元，同比分别增长12%、12.6%，其中产业园范围共接待252万人次，休闲旅游总收入达19.8亿元。休闲旅游环境得天独厚，产业园稻旅文化的开发将为产业园及蕉岭县休闲旅游业画上浓墨重彩的一笔。（记者 李少泽 柯悦莹）
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