摘要：今天播出的是对话食安专家 秒懂食安知识”大讲堂第三期课程，特邀原江西省药品监督管理局二级巡视员，江西省中医院主任医师，教授伊凡为大家讲解关于冷链食品怎样吃更安全。
中国食品安全网讯 （记者张坤）近期，江西省正在广泛开展以“食品安全示范城市创建 共享舌尖安全”为主题的宣传活动，其中“对话食安专家 秒懂食安知识”大讲堂分为“健康营养篇”“食安科普篇”“饮食教育篇”三大篇。今天播出的是第三期视频课程，特邀原江西省药品监督管理局二级巡视员，江西省中医院主任医师，教授伊凡为大家讲解关于冷链食品怎样吃更安全。下一期课程是南昌市人民政府参事，主任医师，教授徐艳钢为公众带来食品消费安全的一般性提示。
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