摘要:近日,海南省白沙县市场监督管理局七坊(金波)食药监所在辖区内扎实开展节前食品安全检查。此次检查,该所对月饼生产单位进行检查,共检查了月饼生产单位4家,农贸市场摊位7个,食品流通店22家、餐饮店28家。
中国食品安全网讯(钟慧 关照羊)中秋、国庆佳节将至,为有针对性地加强“两节”期间食品安全监管,保障节日期间群众饮食安全,近日,海南省白沙县市场监督管理局七坊(金波)食药监所根据白沙县市场监督管理局工作部署要求,在辖区内扎实开展节前食品安全检查。
执法人员到食品流通店检查月饼
此次检查,该所对月饼生产单位进行检查,查看生产加工环境是否干净整洁,设备、器具清洗是否干净彻底,是否超范围或超限量添加食品添加剂,是否有“早产月饼”;检查农贸市场摊位、食品流通店经营的月饼及节日消费量大的粮油、饮料、酒类等食品标签标识是否符合规定,是否经营变质或超过保质期食品,进货查验、索证索票制度是否按要求落实;检查餐饮店环境卫生、从业人员健康证明、食品贮存管理等内容,及时排查食品安全隐患,并张贴《疫情防控告知书》,督促餐饮店切实做好店内清洗消毒等疫情防控工作。
执法人员检查月饼生产企业
本次行动,该所共检查月饼生产单位4家,农贸市场摊位7个,食品流通店22家、餐饮店28家。检查发现经营者均能较好落实进货查验制度,从业人员健康证明在有效期内,未发现经营变质或超过保质期食品。针对部分预包装月饼标签标识不规范的问题,执法人员当场责令下架处理。
执法人员张贴疫情防控告知书
下一步,该所将继续做好节日期间食品安全监管工作,加强节日值守,确保群众节日“舌尖上的安全”。