摘要：近一段时期以来，四川省合江县市场监管局积极组织开展2020年合江县智慧食安在线监管试点培训工作。科学制定方案、强化培训工作全覆盖，并通过现场指导帮助从业人员查漏补缺，确保培训工作有序推进。截至目前，合江县共完成注册2132 人。
中国食品安全网讯 （记者程伯全）为创新监管方式，提升科学化监管水平，推进四川省合江县食品安全监管领域治理体系和治理能力现代化，督促食品经营者更好地落实食品安全主体责任，合江县市场监管局积极组织开展2020年合江县智慧食安在线监管试点培训工作。
该局结合实际，科学制定《2020年合江县智慧食安在线监管培训方案》，成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关责任股室和各乡镇市场监管所为组员的工作领导小组，餐饮服务监管股指定专人负责此次培训，确保培训工作落地见效。
培训会现场
为强化培训工作全覆盖，县市场监管局对县域内22个镇（街道）的小食品经营店和乡村厨师采取分期分批培训的方式，由各基层市场监管所负责培训人员的召集、会场布置、疫情防控和资料收集等相关工作，确保培训工作落实到位。
培训会现场
培训人员对通过PPT现场指导，辅导实名注册、完善资料备案等方式，扎实开展培训。同时，该局根据参训人员的年龄结构、知识水平、是否使用智能等实际情况，细化培训内容，要求食品安全协管员和网格员现场帮助年龄较大的农村厨师和食品小经营店的业主完善注册和备案等工作，熟悉工作流程，查漏补缺，确保培训工作有序推进。
截至目前，合江县共完成注册2132 人，其中乡厨 425 人，小副食店 1055 人，小餐饮 652 人。
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