中国食品安全网讯（栗晓杰 赵泽瑞） 内蒙古自治区市场监督管理局二级巡视员彭万臻一行5月18日至20日深入鄂尔多斯市各旗区调研民族传统奶制品产业发展工作。
内蒙古自治区市场监督管理局二级巡视员彭万臻一行深入鄂尔多斯市调研民族传统奶制品产业发展工作
彭万臻对鄂尔多斯市民族传统奶制品小作坊生产整体条件、发展思路及宣传推广给与了肯定。对鄂托克前旗政府召集所有农牧户使用集体商标“城川印象”整体推广农牧产品、乌审旗依托天然牧场建设的标准化民族传统奶制品小作坊、伊金霍洛旗创建示范民族传统奶制品小作坊园区等工作给予了高度评价。彭万臻指出，全区市场监管部门要充分认识推动民族传统奶制品产业发展的重大意义，认真贯彻落实中央和自治区关于奶业振兴、推动民族传统奶制品产业发展的部署，抓住推动全区民族传统奶制品产业发展的机遇，打造有活力、有竞争力的民族传统奶制品品牌，助推乳业全面振兴。
彭万臻要求，各级地方政府要加大对民族传统奶制品产业的扶持，扩大稳定优质奶源生产供应，设立民族传统奶制品产业发展基金，打造区域公用品牌，鼓励引导奶制品加工者投保食品安全责任保险；要借助新媒体力量对产品进行广泛宣传，使地区民族奶制品品牌家喻户晓，延伸销售手臂，助推线上销售，扩大产品美誉度。各级市场监管部门要推动民族传统奶制品园区建设，鼓励符合条件的小作坊进园区，形成产业集群，统一规划、统一生产标准、统一检测，解决奶制品检验检测和进商超问题；要打造民族传统奶制品加工制作演示体验店，综合超市设立民族传统奶制品销售专区专柜。生产经营者要做好民族传统奶制品品质管控，把好产品质量关，确保食品安全，引导家庭手工式小作坊提档升级，建成一批“小而精、小而优、小而强”的地方民族传统奶制品生产手工坊。
此外，彭万臻还对鄂尔多斯市特殊食品监管情况进行了调研。
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