中国食品安全网讯（记者 黄官国）为进一步推广“食安封签”工作，充分发挥网络第三方平台、消费者、大众媒体对食品安全的监督作用，形成“人人关注、人人参与、点得放心、吃得安心”的外卖食品安全氛围，5月15日上午,上海市静安区共和新路街道于街道文化社区文化活动中心举办“小封签 大安全”——“食安封签”推进活动。区市场监管静安区市场监督管理局二级调研员邓国强，共和新路街道办事处副主任、街道食安办主任张跃兵，区市场监督管理局食品协调科科长许轶斌，共和新路市场监督管理所所长倪同铭、本报驻上海负责人出席本次推进会。共同参与的还有区食品安全协会、共和新路市场所代表、居民代表、商务楼宇代表、外卖配送人员，以及辖区使用“食安封签”的餐饮单位。
“食安封签”活动现场
目前共和新路街道辖区外卖经营单位共150余家，自2019年“食安封签”推广工作开展以来，共和新路街道采取专项检查和日常巡查相结合的工作方针，作为静安区首批试点区域积极参与封签推广，已取得了一定的成效。“食安封签”参与率、使用率、覆盖率均达到三个100%，有效避免食品在配送过程中可能受到的污染，真正做到让消费者“点得放心，吃得安心”。
宣读有关“食安封签”文件
活动现场通过播放宣传片，让观众深入了解“食安封签”的作用以及目前辖区内“食安封签”的推行情况。区市场监督管理局食品协调科负责人现场解读有关“食安封签”文件，对辖区外卖餐饮单位提出了更高的规范要求，并强调“食安封签”的推广有利于帮助入网餐饮服务提供者和订餐平台落实食品安全主体责任，有效推动了消费者提高网络订餐的食品安全意识。随后街道食药安办张跃兵主任宣读2019年度“食安封签”推广示范单位名单并颁发荣誉证书。通过优秀示范代表交流发言、领读“食安封签”使用倡议书以及签订网络订餐食品安全承诺书等环节，呼吁辖区外卖餐饮单位积极落实食品安全主体责任，打破网络餐饮外卖配送服务盲区，保证食品配送过程安全卫生，坚决维护消费者的食品安全。
“食安封签”代表交流发言
最后，区市场监督管理局邓国强调研员点评发言中指出: 2020年，“食安封签”推行工作将继续作为食品安全工作中的重点特色工作，区市场局会积极联系街道相关部门，不断建立健全网络订餐监管长效机制，继续加大对网络餐饮服务食品安全的宣传和引导，增强消费者食品安全风险意识和企业诚信自律意识，深入开展网络订餐专项整治，全面净化网络订餐市场，希望能够探索出“共建、共享、共促”的新型管理模式，共同促进网络订餐服务食品安全的健康发展。
为“食安封签”推广示范单位颁发荣誉证书
据了解，下一步，共和新路街道将开展“食安封签”推广2.0活动。其中包括通过明查暗访、群众在线举报等形式对未落实“食你封签”的情况进行及时反馈、跟踪；同时探索外卖食品安全线上宣传活动新形式，依托网络自媒体组织开展“食安封签”随手拍、外卖食品线上安全知识竞赛、“食安封签”设计大赛等一系列活动，提高辖区外卖食品安全宣传工作水平。“小标签”撬动外卖食品“大安全”，从共和新路街道“食安封签”参与率、使用率、覆盖率达到三个100%看，将对全面实施网络食品经营质量提升工程起到一定的推动作用。
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