摘要：近日，抚州市市场监管局通过督促企业严格落实主体责任，对食品生产企业进行现场检查，动员食品生产企业进行三保承诺等措施大力支持帮扶食品生产企业复工复产。
中国食品安全网讯（郭火根 洪伟） 为保障全市疫情期间市场供应，满足人民群众基本生活需要，抚州市市场监督管理局多措并举，主动服务，加强协调，大力支持帮扶食品生产企业复工复产。
提前准备，做好预防。该局向所有食品生产企业发放《致食品生产企业及食品生产加工小作坊的一封信》、《食品生产企业新冠肺炎防控应急预案》和《食品生产企业新冠肺炎防控指南》，督促企业严格落实主体责任，落实落细各项防控举措，确保企业安全有序复工复产。
上门服务，现场指导。该局派出多个指导组对食品生产企业防控举措落实进行现场检查，指导企业做好生产加工场所病毒消杀、进出人员体温检测登记、生产一线员工个人防护、食品原辅料采购管理和使用等工作，严禁使用过期、变质原辅料生产加工食品。
执法人员在进行检查指导
加强协调，排解困难。抚州市永兴米业有限公司是市、区两级应急定点粮食生产企业。因为粮食生产的个别标识发生变更，为避免企业因新、老包装更换造成我市疫情防控期间粮食市场供应紧张，该局迅速行动，与相关部门积极沟通，鼓励企业在保障大米质量安全的前提下同时使用新、老包装投放市场，给企业吃下了“定心丸”。同时，该局不断畅通与企业的沟通渠道，及时了解、收集复工复产企业在生产、经营中遇到的困难，帮助解决实际问题。
广泛动员，积极倡议。为落实国家市场监管总局关于疫情防控期间“保价格、保质量、保供应”（简称“三保”）要求，动员全市食品生产企业通过发布公告、视频等方式，向社会公众作出食品生产公开承诺，让消费者吃的安心、买得放心、用得舒心。
截至目前，全市已有粮食、食用植物油、米粉、肉制品及桶装饮用水等180余家食品生产企业复工复产。
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