3月20日，广电计量与湖南省食品质量安全技术协会联合举办了“新形势下的食品生产企业质量管控探讨——2019年湖南食品行业高端研讨会”，湖南省市场监督管理局副巡视员李杰、省市场监管局调研员赵子瑞等领导，以及湖南省52家食品企业质量管控负责人、行业技术专家齐聚一堂，热议食品安全质量管控问题，共促食品行业健康快速发展。
会上，湖南省食品质量安全技术协会会长杨代明、湖南广电计量总经理李世华先后致辞。李杰作重要讲话，分析了当前食品行业的发展形势，并从政府监管、食品产业水平提升、第三方检测机构服务完善及行业协会的作用深挖四个方面提出了改善思路。
在会议交流分享环节，赵子瑞从政策解读、风险预警等方面全面解读了食品安全新形势，为食品企业应对政策及市场变化、提升质量管控水平提供切实有用的方法和建议；研究员级高级工程师、广电计量技术专家曹小彦通过介绍食品企业的质量管控流程，为企业提供从种养殖到销售流通全过程的质量安全管控思路，引起了现场广泛关注。
此外，知名高校及食品企业代表带来的技术分享同样精彩纷呈。长沙理工大学博士生导师刘永乐教授分享了“关于农产品-食品加工业发展的思考”，通过数据分析阐述了既安全又美味的食品才能满足群众日益增长的消费需求；加加食品集团股份有限公司质量总监肖新良作《严抓产品质量，预防食品安全风险》主题分享，介绍了企业风险预防排查、原辅材料把关、过程控制等方面经验；澳优乳业股份有限公司中国区副总裁、首席质量官戴智勇结合自身经验，多维度介绍了企业质量控制方法及质量人才梯队建设的思路；绝味食品股份有限公司质量总监江浩以“高品质，赢未来”为主题，通过分析消费升级新形势及国家食品安全战略到企业，提出了企业全面质量管理体系的思路和建议。
会议当天，与会人员还参观了位于长沙高新区的湖南广电计量，进一步了解第三方检测机构在助力食品产业质量提升方面发挥的重要作用。据介绍，湖南广电计量近年来持续发力食品农产品检测领域，长期承担食品安全监督国抽、省抽项目及多省市政府部门、企业委托的重大食品农产品安全检测项目，提供“从农田到餐桌”农产品食品供应链一站式检测服务，已成为华中地区食品质量与安全检测、企业竞争力提升的重要技术支撑力量。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着人民健康乃至国家发展。在今年两会政府工作报告中，“加强食品药品安全监管”被列入政府工作报告的“民生清单”中，共同守护食品安全底线俨然已成为基本的社会共识。广电计量相关负责人告诉记者，作为一家专业的第三方计量检测机构，机构将继续协助政府完善行业管理，携手广大食品生产企业共同推进食品安全共治共享，为食品企业提升质量管控，为广大人民“吃得放心”筑牢技术保障基石。
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