中国食品安全网讯（龙红泥） 2020年1月3日上午，健康江西——合理膳食行动启动仪式在南昌师范学院举行。南昌师范学院副院长刘小强致辞，江西省卫生健康委副主任曾传美发表讲话并代表省卫生健康委为合理膳食科普宣传志愿者服务队授旗，南昌市卫健委副主任万鹏、省体育局群体处负责人、省教育厅体卫艺处代表、省疾控中心主任、省营养学会理事长、中盐江西盐化有限公司副总经理出席启动仪式。
启动仪式现场 陈国安/摄
刘小强在致辞中表示，健康是国之大计，民之大事。近年来，党和国家相继出台一系列政策措施，充分表明对健康中国、人民健康的高度重视。为贯彻落实健康中国战略、加快健康江西建设步伐，南昌师范学院已与中国食品安全报社开展战略合作，共建食育研究基地，联合成立了中国食育研究院，面向全省中小学校长幼儿园园长培训中开展开展了食育大课堂。同时为配合健康江西行动的开展，宣传合理膳食知识，学校组建了合理膳食科普宣传志愿者服务队。下一步学校还将在师范教育和中小学幼儿园中积极推广食育工作，继续在健康江西、校园食品安全方面贡献力量。
南昌师范学院副院长刘小强致辞 陈国安/摄
启动仪式上，曾传美对健康江西合理膳食行动工作提出了意见和建议。加强科普宣传，倡导良好饮食习惯，推动普及“食物多样、营养安全、吃动平衡”的合理膳食理念，促进科学理念深入人心，内化为人民群众健康生活方式；服务特定人群，做好监测分析预警，通过糖尿病筛查、学生营养健康监测、食物成分监测，提示存在风险，分析影响健康因素，指导符合全省实际的防治策略；强化人才培养，鼓励引导示范创建，开展营养师、营养指导员等人才培养，探索开展营养健康餐厅、营养健康食堂的试点示范创建，推动食品产业营养转型；凝聚各方力量，推动实现共建共享。建立健全协调推进工作机制，形成政府积极主导、社会广泛动员、人人尽责尽力的良好局面，共同推进 “健康江西行动”落地见效。
江西省卫生健康委员会副主任曾传美讲话 陈国安/摄
曾传美代表省卫生健康委为合理膳食科普宣传志愿者服务队授旗 陈国安/摄
启动仪式现场，江西省营养学会、南昌师范学院学生代表分别发起合理膳食行动倡议。省营养学会理事长邓泽元举办了合理膳食专家讲座，为大学生合理膳食，培养健康的生活方式提供了指导性意见。
江西省营养学会理事长邓泽元教授、南昌师范学院学生代表分别发起合理膳食行动倡议 陈国安/摄
据悉，合理膳食行动是健康中国行动实施以来，江西省启动的健康江西16项专项行动之一。下一步，在前期开展了大量膳食营养相关工作的基础上，该省卫生健康委将全面推动落实《健康江西行动（2019-2030年）》，贯彻营养标签标准、增强营养服务能力、创新营养产业体系、推进营养扶贫攻坚。联合相关部门在全省铺开膳食营养宣传活动，通过培养营养指导师资、组建合理膳食宣传志愿队伍、开展营养指导员师资培训、营养健康食堂、营养健康餐厅评价、餐饮食品营养标识实施推广等方式推动营养健康科普宣教常态化。通过开展人群食物消费量调查、在校学生营养健康状况监测获得全省居民营养健康状况基础数据，为后续合理膳食专家工作组提出针对性的营养健康指导提供依据。
合理膳食行动启动 陈国安/摄
省卫生健康委相关处室、省直卫生健康单位、省营养学会专家、南昌市直卫生健康单位、学生代表等500余人参加启动仪式。
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