中国食品安全网讯（陈炳秋 姚科宇） 据了解，目前阳江市共有食品生产企业314家，主要分布在粮食加工品、糕点、酒类、水产制品、速冻食品、食品添加剂、调味品等行业，既有产值过亿的大型食品生产企业，也有产值几十万的小型食品生产企业。近年来，阳江市市场监督管理局高度重视提高食品生产企业主体责任意识，坚持把提高食品生产企业主体责任意识作为食品生产监管工作的重中之重，促使企业主体责任落到实处。
健全监管网络，促使企业落实主体责任。
按照“属地管理、分级负责、重心下沉、全面覆盖、责任到人”的原则和“横向到边、纵向到底、齐抓共管”的工作要求,建立健全以市、县（市、区）、镇为责任主体的三级监管网络，做到责任主体明确、目标任务具体，确保监管实现全方位、全覆盖、无遗漏，促使企业主动落实主体责任。
落实监管职责，促使企业落实主体责任。
一是着力落实监管责任，依据《阳江市市场监督管理局关于印发2019年食品生产监督检查计划的通知》要求，从源头端口严防、严管、严控食品安全风险，全面落实食品生产经营风险分级分类管理，深入推进“双随机一公开”监管方式，加强对食品生产经营活动的日常检查、专项检查、飞行检查和体系检查，促使企业加强食品安全风险过程管控，进一步压紧压实食品生产企业食品安全主体责任和部门监管责任并为促进企业落实主体责任提供依据；二是着力加强风险管理，抓紧抓实食品安全风险隐患大排查大整治，通过分析食品企业存在的食品安全风险，归纳食品企业的关键控制点及监管风险点，建立食品生产风险隐患突出问题和监管措施清单，促使食品生产企业落实主体责任，提高风险防控能力；三是着力打击违法违规行为，严惩重处食品生产企业以次充好、非法添加等违法违规行为，迫使食品生产企业全面完善并实施规范食品安全管理制度，履行食品安全主体责任。
多形式强化宣贯，促使企业落实主体责任。
充分依托电视、报刊等新闻媒体平台，通过现场指导、开展培训班等方式，广泛开展食品安全法治宣传，以群众喜闻乐见的方式解读政策法规、普及食品安全知识，提高食品企业负责人的法律意识和责任意识。同时，通过多次约谈存在监督检查发现问题、监督抽检不合格、投诉举报较多等现象的食品生产企业，及时向企业通报存在问题、违法违规行为或风险隐患，帮助企业查找剖析问题产生的原因及可能造成的危害，指导企业落实整改措施，有效地增强企业主体责任意识。
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