中国食品安全网讯(师瑶 刘常惠 苏四美) 近日,在河北省保定市徐水区农业农村局工作人员的陪同下,中国食品安全网食安河北编辑部一行走访了位于河北省保定市徐水区的河北德力食品有限公司。
空中俯瞰河北德力食品有限公司
河北德力食品有限公司,是一家集种植、加工、储藏、冷链物流、销售为一体的大型农产品深加工省级农业产业化重点龙头企业。
公司成立于1991年,总投资5亿元。建有大型国际化生产加工车间,配有全自动立体智能冷库及国际先进标准化实验室。公司主营速冻甜糯玉米、速冻净菜、速冻果蔬等几十个品种,年生产及冷链物流配送能力10万吨,产品遍布五大洲五十多个国家和地区以及国内各大中城市。
从种植源头抓起 向管理要安全
目前,河北德力食品有限公司拥有种植基地12万亩,遍布保定市徐水区周边多个县、市,同时与山西、山东、辽宁、江苏、内蒙古、湖北、甘肃、青海、安徽、宁夏等多个省、市、自治区的几十家农业专业合作社合作。
正在忙碌生产中的河北德力食品有限公司车间
公司采取“公司+专业合作社+家庭农场+种植大户+农户+基地+标准化管理”的产品化运作模式,实行“统一农资供应、统一技术指导、统一生产管理、统一质量检测、统一加工销售”五统一管理模式,分区分片打造了甜糯玉米种植区、蔬菜种植区、豆类种植区、果品种植区等绿色种植基地。严格按照GLOBAL G.A.P(全球良好农业操作规范)认证管理体系进行基地管理,实现从基地到餐桌双向追溯体系,从源头保证了产品的质量安全,使产品达到绿色、有机食品的要求。基地先后被评为“国家级甜糯玉米标准化种植示范区”和“省级现代农业园区”。
加大设备投入 向生产要安全
从2015年到2018年,河北德力食品有限公司投资2亿多元,建设“年产5万吨速冻保鲜农产品加工冷链物流项目”,配备现代化生产线,每小时生产能力达20到30吨。
公司新建全自动立体智能冷库,整体库高24米,库温—20度以下。采用日本前川双级制冷压缩机、德国昆腾冷风机、R507新型环保制冷剂,保证入库产品的最佳储存温度,冷库内配套全自动子母车立体货位,采用了WMS/WCS计算机管理控制系统,实现了库存管理网上实时动态监控和入库、出库的无人化操作,填补了国内自动化货架的空白,产品达到了国际化标准。
加大科研投入 向高科技要安全
公司拥有自己的研发技术中心,制定了完善的技术研发体系,每年投入大量研发资金。
河北德力食品有限公司玉米种植基地
近年来,公司与中国农科院、北京土壤研究院、河北农业大学、美国乔瑟、美国Crookham等多家科研单位开展长期研发合作,研发新品种、新技术,通过试验推广、培训等形式为广大农户提供高产安全的品种,增产增效的新技术,达到有效带动作用。
公司配备了国际先进的研发检测设备,实现了从农田到餐桌的智能化管理,有效增产增收的同时,保证了农产品的质量。目前公司拥有专利14项(其中发明专利2项) ,编制了高于国标及行业的企业标准3项,主持编制了保定市甜糯玉米栽培技术规程1项。
作为中国鲜食玉米和速冻果蔬行业领跑者,河北德力食品有限公司技术创新和产品质量一直走在整个行业的前端。公司与中国农科院蔬菜学院方智远团队合作建立德力院士工作站,先后建立“河北省A级研发机构”、“保定市食品保鲜加工工程技术研究中心”。公司被政府授予“高新技术企业”、“国家级科技型中小企业”、“河北省专精特新中小企业”、“河北省农业科技小巨人”等多项技术创新荣誉。