摘要:11月20日下午,阳江市市场监管局、市教育局联合在广东两阳中学开展校园食堂食品安全宣传教育活动暨校园食品安全管理知识讲座,推进全市整治食品安全问题联合行动深入开展,进一步落实学校食品安全专项整治工作部署,深入宣讲食品安全管理知识。
中国食品安全网讯(陈炳秋) 11月20日下午,阳江市市场监管局、市教育局联合在广东两阳中学开展校园食堂食品安全宣传教育活动暨校园食品安全管理知识讲座,推进全市整治食品安全问题联合行动深入开展,进一步落实学校食品安全专项整治工作部署,深入宣讲食品安全管理知识,切实守护校园食品安全。
校园食堂食品安全宣传教育活动暨校园食品安全管理知识讲座现场
活动对切实守护好校园食品安全进行了动员,指出要进一步推进全市整治食品安全问题联合行动,强调要进一步提高政治站位,深入领会习近平总书记关于食品安全“四个最严”批示指示精神;要坚持问题导向,严格落实校园食品安全主体责任;要加强监督检查,严肃处理食品安全违法违规行为。广东两阳中学作为学校代表现场签订了《广东省校园食堂食品安全承诺书》,承诺切实履行食品安全第一责任人职责,落实相关法律法规要求。
随后,省级专家王瑞兰教授应缴对与会人员进行了第一期校园食品安全管理知识培训。王瑞兰教授通过典型案例,对学校落实配餐制度、“八个确保、四个规范”具体要求、食品安全操作规范等方面进行深入宣教,让各学校(幼儿园)进一步明确了学校食堂食品安全的重要性,进一步理清了如何落实食品安全主体责任、如何有效防范食品安全风险等问题,参训人员纷纷表示获益匪浅。第二期、第三期校园食堂食品安全宣传教育活动将分别于阳西县、阳春市举办。
阳江市县两级市场监管系统、教育系统有关领导及负责同志,学校(幼儿园)的校长(园长)、食堂负责人等500余人参加此次活动。现场发放《广东省市场监督管理局食品安全主体责任清单》《广东省校园食堂从业人员常识手册》等宣传资料6000多份。