中国食品安全网讯（宁建鹏） 由中共河南省委、省政府、欧美同学会、中国博士后科学基金会主办的第二届中国·河南招才引智大会于10月26日至27日在郑州国际会展中心召开。为配合大会成功举办，10月26日下午，河南省农业农村厅、驻马店市人民政府在郑州未来大酒店举办了中国·河南现代农业发展论坛。论坛邀请国内“三农”领域专家学者，围绕实施乡村振兴战略，加快现代农业发展，见仁见智，建言献策。
中国·河南现代农业发展论坛现场
中国工程院院士、贵州大学校长宋保安出席论坛，并作了绿色农药创新研究现状与展望的报告；中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春出席论坛，并作了中国农业科技创新与乡村振兴战略论坛报告。河南省委组织部部务委员李颖波，河南省农业农村厅党组书记宋虎振，驻马店市委书记陈星等领导出席了论坛。河南省委农办主任、省农业农村厅厅长申延平，驻马店市人民政府市长朱是西出席论坛，并作了报告。
申延平发表讲话
申延平围绕大粮仓、大厨房、大餐桌、大市场发表主旨演讲，他指出，河南是农业大省，河南的农业，特别是粮食生产，是河南的一大优势，一张王牌。具体地说，可以用“四大”表示。
“大粮仓”：河南用全国1/16的耕地，生产了全国1/10的粮食，1/4的小麦。畜牧业在全国处于第二位，特别近些年，河南不但粮食产量高，还持续地坚持了“四优四化”——优质小麦、优质花生、优质草畜、优质果蔬，优质小麦面积占全部小麦面积的1/7，优质花生是全国的第一位。因为优质，所以高效。茅台酒厂把它的小麦基地建到了河南，光小麦基地这一项，就可以给农民增收10亿元。
“大厨房”：20多年前，郑州市成立了“馒头办”，当时可以说还是个笑话。正是从那个时候开始了规范的大厨房建设。过去我们种粮食，现在不但种粮食，还生产产品，在面、肉、油、乳制品和果蔬制品方面，持续加大投入，做强了这五大产业，河南农产品加工产业规模以上的企业7200多家。在农产品加工当中，出现了很多品牌，包括双汇，一根火腿畅销中国；思念、三全，一包汤圆，销往全国各地；好想你枣业，一颗红枣，成为网红的畅销产品，同时还有花花牛等特色的产品。
“大餐桌”：餐桌小，食物多，所以叫“大餐桌”。菜篮子品种多样，肉、蛋、奶、果、菜、茶，各种产品丰富，现在河南基本上“一人一头猪、三人一只羊、家禽20只”，这是生产量。河南也有很多品牌，像华英、中鹤、花花牛等多种畜牧业品牌。在大餐桌建设中，还有很多有特色的产品，是河南独有的，像现在发展比较快的食用菌、中草药，不仅填补了国家的空白，也填补了消费的空白。在大餐桌建设中，特别注意产品安全，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保了河南的产品质量。
“大市场”：河南占全国人口将近1/10，河南市场也是全国最大的农产品市场。这些年，河南拓展国内市场和国外市场，很多产品销到国外。在市场建设中，河南特别加强物流的发展，万邦农牧是全国最大的农产品物流园区，年营业额1000亿元，固定商户6500家，流动商户5万家。这些年河南吸引外资、外商在河南投资发展很快，国内外很多企业，像正大、益海嘉里、中粮集团等纷纷在河南投资建厂。
河南省农业农村厅直属单位主要负责同志，河南农业大学部分专家教授，各省辖市、省直管县农业农村部门主要负责同志和人事科长、发展规划科科长，驻马店市各县（区）主要负责同志、农业农村部门主要负责同志及部分企业代表等300余人参加了论坛。
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