“中国冠云——老牌新品时代匠心”图片展在平遥开展-专题活动-食安山西-中国食品安全网

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“中国冠云——老牌新品时代匠心”图片展在平遥开展

2019-09-19 23:41 来源：中国食品安全网编辑：郭子禾

中国食品安全网讯（沈赓前记者黄永建） 9月19日，荟萃山西老字号及食品企业的“中国冠云——老牌新品时代匠心”山西老字号图片回顾展暨山西省二十强品牌食品企业展，如期开幕。

活动现场

本次展会为期一周，由山西省食品工业协会与山西省老字号协会共同主办，展出了300多张老字号企业的老照片，并吸引到30多家省内的老字号以及品牌食品、手工艺品生产企业参展。

三方签署战略合作计划书

开幕式上，山西省食品工业协会副秘书长彭丽娜、山西省老字号协会副秘书长牛晓峰、京东山西扶贫馆董事长李成龙，共同签署了“京东山西老字号文创基地”三方战略合作计划书，标志着“山西老字号食品品牌馆”正式入驻京东商城。

山西省食品工业协会秘书长黄永建在致词中说，用展示老照片记录历史的方式，梳理山西老字号文化和山西食品企业文化，是帮助人们充分认识老字号历史文化作为城市活化石、金名片重大作用的一种文化传播形式，而与京东合作为老字号企业产品搭建线上商城，解决运营活动对接不及时以及物流配送成本居高不下的问题，京东双创基地解决产品与市场消费者对接不够精准的问题等，是营销传播的方式。相信互联网+将进一步发挥山西老字号的品牌引领作用，带动整个行业的发展。

山西平遥牛肉集团总经理赵奕良致欢迎词，他说，平遥牛肉加工技艺是平遥人追求精致生活的体现，它蕴含着三晋大地优秀的文化传统和深厚的人文积淀，创造了中国美食中的经典。 “冠云”不仅要做老字号穿越时空的品牌代言人，更要做文化复兴、经济崛起的“马前卒”。一定要让“中华老字号”、“三晋老字号”在我们这一代人的手中，扎诚信根、树文化魂、立质量本、开品牌花，在新时代焕发出勃勃生机和青春活力。