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莱西市市场监管局开展农村大集生鲜猪肉专项检查

2022-10-14 10:30:27 来源：中国食品安全网编辑：吕可意

摘要：近日，莱西市市场监管局对南墅镇驻地大集进行生鲜肉专项检查。当天共计检查生鲜猪肉集市摊点9户、驻地门店3户，进一步规范了猪肉市场经营秩序，保障群众食品安全。

中国食品安全网讯（刘江林记者孙开珍）为加强农村市场生鲜猪肉监管，严防不合格肉品流入农村，10月13日上午，莱西市市场监管局联合南墅镇综合执法、派出所、农办、畜牧办等单位，对南墅镇驻地大集进行生鲜肉专项检查。

检查现场图片来源：莱西市市场监管局

联合检查组共计检查生鲜猪肉集市摊点9户、驻地门店3户，12家经销商户均能够提供当日有效“动物检疫合格证明”“肉品肉质检验合格证”及进货单据，个别生鲜肉商户摊位周边卫生不合格，已责令当场清理整改。通过专项检查，有效净化了生鲜猪肉市场秩序，杜绝无检疫证明病死猪肉、进口冷冻猪肉流入百姓餐桌现象发生。

下一步，莱西市市场监管局将进一步加强对辖区农村大集、商超的检查，督促经营者严格执行进货检查验收、索票索证和购销台账制度，进一步规范猪肉市场经营秩序，保障群众食品安全。