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青岛市西海岸新区珠海市场监管所做好学校食品安全监管工作

2022-04-27 10:34:42 来源：中国食品安全网编辑：王冲

摘要：近日，青岛市西海岸新区珠海市场监管所按照上级要求，重点检查校园食品安全是否规范管理和校园周边食品安全两个方面重点，做好学校食品安全监管工作。

中国食品安全网讯（王冲记者孙开珍）食品安全事关民生福祉，做好学校食品安全监管更是市场监管部门应尽的职责。近日，青岛市西海岸新区珠海市场监管所按照上级要求，突出两个方面重点，集中精干力量，加大检查力度，做好学校食品安全监管工作。

检查校园食堂图片来源：青岛市西海岸新区市场监管局

重点检查校园食品安全是否规范管理。督促学校落实食品安全校长负责制，结合疫情防控的相关要求，重点对学校食堂的食品及食品原料采购验收、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样管理、从业人员健康管理、食堂供水设施、防蝇灭蚊措施及教育培训等情况进行检查，及时排查和消除学校食品安全风险隐患。

检查校园周边小超市图片来源：青岛市西海岸新区市场监管局

重点检查校园周边食品安全。加大对校园及周边食品经营户食品安全监督检查力度，严厉查处无证经营、销售过期食品、使用腐败变质原料、滥用食品添加剂等违法违规行为，督促立即整改。

目前，青岛市西海岸新区珠海市场监管所已累计出动执法人员70余人次，检查小学、幼儿园、校园周边食品经营场所40余家，坚决守住校园食品安全底线。