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青岛李沧区市场监管局筑牢节日食品安全防线

2022-02-15 19:07:45 来源:中国食品安全网 编辑:孙开珍
摘要:近日,青岛李沧区市场监督管理局加大元宵等各类食品安全监管力度,全力守护百姓“舌尖上的安全”,重点检查涉及制作销售元宵(汤圆)的40余家商超、餐饮单位等,严格检查食品进货渠道、索证索票、进货检查验收等制度的落实情况。

  

中国食品安全网讯(周瑶 记者孙开珍)为保障群众度过安定祥和的元宵佳节,青岛李沧区市场监督管理局加大元宵等各类食品安全监管力度,全力守护百姓“舌尖上的安全”。

李沧区市场监督管理局聚焦群众关注,重点检查涉及制作销售元宵(汤圆)的40余家商超、餐饮单位等,严格检查食品进货渠道、索证索票、进货检查验收等制度的落实情况,严查无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址等不符合食品安全标准的元宵(汤圆)产品,着力整治经营中存在的质量不合格、质次价高等损害消费者合法权益的问题,严禁“三无”元宵、过期元宵流入市场。

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检查元宵等各类食品安全监管力度 图片来源:李沧区市场监管局

针对节日期间消费量较大的食用油、酒类、饮料、坚果炒货、畜禽肉等节令食品,执法人员加大对大中型商场超市、食用农产品批发市场、农贸市场等重点区域的监督检查力度,共检查相关单位20余家次,并充分发挥食用农产品快速检测筛查作用,共完成食用农产品快检2600批次,合格率为100%,有效地保障了人民群众的“菜篮子、果盘子、米袋子”的质量安全。

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检查元宵等各类食品安全监管力度 图片来源:李沧区市场监管局

市场监管部门提示广大消费者,选购商品时要注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全。要购买处于保质期内的产品,不要购买或食用无标签或标签信息不全、有篡改痕迹的产品。选购速冻元宵(汤圆)时,选择包装袋内冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。选购新鲜元宵(汤圆)时,观其外形应色泽鲜亮,闻其气味应有糯米粉和馅料的香气。消费者购买商品时请保留好商品消费小票,如发现质量问题,请及时拨打12345投诉举报电话。

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