摘要：近日，青岛胶州市委常委、统战部部长刘涛到青岛旺年食品有限公司、青岛多乐家食品有限公司督导检查冷链食品生产企业疫情防控工作，刘涛部长强调，冷链食品疫情防控工作责任重大，落实疫情防控职责任务要拿出最严标准，绝不可掉以轻心。
中国食品安全网讯（刘承鑫 侯静怡）12月30日下午，青岛胶州市委常委、统战部部长刘涛到青岛旺年食品有限公司、青岛多乐家食品有限公司督导检查冷链食品生产企业疫情防控工作。在两家企业，刘涛部长现场查看企业疫情防控措施落实情况、详细询问企业有关疫情防控的制度建立和运行情况，并听取胶州市冷链管控部和企业疫情防控工作情况汇报。
刘涛部长督导冷链食品生产企业疫情防控工作 图片来源：胶州市场监管局
刘涛部长强调，冷链食品疫情防控工作责任重大，落实疫情防控职责任务要拿出最严标准、最细措施、最大力度，久久为功、常抓不懈，绝不可掉以轻心。一是要深刻认识加强冷链食品安全监管及疫情防控工作的重要性，坚守疫情防控一线，细化强化措施，推进闭环管理，抓紧抓实关键环节。二是要严格落实常态化防控各项措施要求，实行全链条、全过程、全覆盖管控，坚持全面消杀，加强企业消毒工作和消毒人员的管理，发挥企业驻厂检查员和联厂指导员派驻管理作用，做到检查留痕、监管有据，督促指导冷链食品企业安全规范运行。三是坚持统筹调度、密切协作，高效推进疫情防控工作有序运转。市冷链管控部要加强对冷链食品生产单位监督指导，各辖区要自觉检查督促所辖企业冷链食品生产全过程疫情防控工作落实，守住守牢冷链食品风险防控底线，持续巩固抗疫成果，为全市疫情防控工作做出更大贡献。
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