中国食品安全网讯(于世恩 记者孙开珍)为深入推进农贸市场升级改造工作,进一步扩大市办实事影响力,提升市办实事的透明度和知晓度,11月25日,青岛市市场监管局“走进市办实事、见证民生项目”现场会在崂山召开。
市直有关部门、市人大代表、市政协委员、民主党派代表、专家代表、市民代表及各区(市)市场监管局、全市13家升级改造市场负责人参加。
参观现场
与会人员在欢乐大家庭农贸市场详细了解了智慧农贸、互联网+明厨亮灶、食品快检室、垃圾分类等,纷纷“点赞”。
在崂山区市场监管局召开座谈会,与会人员一同观看崂山区农贸市场升级改造汇报片。
青岛市市场监督管理局二级巡视员唐存礼指出,崂山区市场监督管理局提前谋划、积极推进、靠前指导,农贸市场升级改造成绩突出,全市农贸市场要在管理水平、硬件建设、垃圾分类等方面对标先进,扎实稳步推进升级改造工作。
座谈会现场
崂山区政府化身“主办方”,一揽子化解改造难题。崂山区市场监督管理局盘活主办方、商户、顾客三大要素,以“主办方愿意改造、业户愿意经营、顾客愿意消费”为原则,确定了既要“高颜值”又要“烟火气”,三大要素同步升级的思路,用3个月高标准完成两处农贸市场升级改造。
“一号工程”全力推进,充分提振主办单位改造信心
农贸市场改造为市区两级政府实事,局主要领导挂帅,多次带队学习苏州、杭州、上海经验,制定实施方案,明确时限、补贴,提高主办方改造热情。
崂山区成立以副区长为组长的市场改造专班,全区顶格推进。改造过程中,消防、住建、环保、城管等部门现场联合指导,场地建设、消防安全、垃圾分类等矛盾一次解决,提高改造效率。
提供“陪伴服务”主动靠前,充分提振市场业户经营信心
改造过程中,变被动监管为主动服务,协调街道、综合执法等部门,在市场周边划定区域,让业户迁出场外经营,确保改造期间经营不断档、收入不减少,同时保障周边群众消费需求。
为解决周边外卖点杂乱,在欢乐大家庭市场打造“外卖餐饮一条街”,帮助商户建设“开放式透明厨房”,22家店铺全部接入明厨亮灶监管系统,同时对接“饿了么”平台实现“互联网+明厨亮灶”。该区域外卖订单量增长了20%,消费投诉较同期数十起下降为个位数。
三打造“精品市场”提档升级,充分提振广大群众消费信心
业态多样化,提供“邻里中心”式消费体验,涵盖放心“菜篮子”、餐饮、缝纫、理发、家政服务、便民维修等服务,客流量较改造前提升近60%,营业额同比增长30%。
商品特色化,打造网红消费目的地,结合山海特色,打造以名优特产为品牌的“网红特产市场”。
智慧便利化,打造放心消费新高地。智能电子秤,一张小票可以实现信息可溯化;食品安全快检室让消费更加安心;智慧监管系统,可以对市场内计量监控、索证索票、价格预警等进行全程电子化、全天候监管,创城期间平均每天发现改进问题20余处,促进市场业户规范运营。