摘要:近日,青岛市李沧区市场监管局召开国家食品安全示范城市复审工作培训会。培训会重点要求保健食品经营主体切实履行食品安全管理责任,严格落实进货查验和查验记录、食品安全自检自查与报告等制度,建立完善相关工作台帐,落实专区、专柜销售等要求。
中国食品安全网讯(周瑶 记者孙开珍)为切实做好国家食品安全示范城市复审有关工作,进一步督促保健食品经营主体落实食品安全责任,10月21日下午,青岛李沧区市场监督管理局组织相关业务科室、市场监管所工作人员以及辖区保健食品经营主体召开国家食品安全示范城市复审工作培训会。
培训会现场
本次培训结合国家食品安全示范城市复审工作,以保健食品经营主体迎检要点为主进行讲解,重点要求保健食品经营主体切实履行食品安全管理责任,严格落实进货查验和查验记录、食品安全自检自查与报告等制度,建立完善相关工作台帐,落实专区、专柜销售,做好从业人员培训等。
下一步,李沧区市场监督管理局将以此次培训为契机,加大保健食品监管力度,广泛开展保健食品科普宣传,进一步普及保健食品相关法律法规和规章要求,引导经营者合理合规开展经营活动,共同打造诚信、合法经营的良好氛围。