中国食品安全网讯（孙开珍）近日，为深入贯彻落实省市国家食品安全示范城市复审工作调度推进会精神，高质量推动复审工作，青岛李沧区李村市场监管所通过强化社区科普宣传、实施“2+1”工作模式、开展专项集中整治等措施，扎实推进国家食品安全示范城市复审迎检工作有序开展。
青岛李沧区李村市场监管所多措并举扎实推进国家食品安全示范城市复审迎检工作
强化社区科普宣传，创建工作深入人心
积极参与社区科普宣传站建设，在“六有”标准基础上，帮助社区设置了专门的食药科普资料室，摆放食药宣传品、食药政策信息公示牌。为社区食安协管员进行培训，组织协管员进行实地检查。建立食安协管员微信群，街道办事处、市场监管所、协管员可以随时通过微信群进行沟通交流，协管员发现问题可随时报告。结合“双报到”工作，联合社区开展食品安全科普宣传活动，开办“食安微课堂”，受到社区居民的一致好评。
实施“2+1”工作模式，创建工作全面落实
科学安排工作计划，按照辖区食品流通、餐饮业户比例，合理确定每天检查业户的种类和数量，确保监督检查全覆盖。突出示范创建、无证治理、明厨亮灶、量化分级等重点工作的落实，提升食品安全监管水平。坚持痕迹化监管，充分运用执法文书、执法记录仪、照相机等执法装备，对检查中发现的亮证经营、索证索票、经营卫生、安全生产等问题进行有效记录，形成专门监督检查档案，真正实现履职到位。
开展专项集中整治，创建工作成效初显
集中开展网络餐饮、“五小场所”、餐饮具等专项整治行动，抽检各类食品273批次，对无证经营、过期食品、违法添加、有毒有害等违法行为实行“零容忍”。在食品流通领域，突出检查进货查验、索证索票、标签标识、生产日期、保质期和储存条件等制度落实情况，严厉打击销售假劣食品的违法行为。在餐饮环节，重点检查许可经营、食品查验、索证索票、加工操作、后厨卫生、食品留样、健康证照等食品安全制度落实情况，进一步规范经营行为。
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