中国食品安全网讯（孙开珍 刘江林）为提升莱西市农产品质量安全监管能力，巩固国家农产品质量安全市创建成果，确保人民群众“舌尖上的安全”，今年以来，莱西市农业农村局突出重点、强化措施，扎实推进食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，绿色优质农产品供给持续增加。
青岛莱西市严抓农产品质量安全监管 确保“舌尖上的安全”
注重宣传引导
集中开展农产品质量安全知识培训、宣讲活动，以食用农产品安全用药为切入点，加强对农兽药科学使用、食用农产品合格证制度、追溯监管体系建设等内容的普及教育，防止农兽药残留超标、添加剂使用不规范问题发生，进一步夯实农产品质量安全基础。今年以来，已组织培训相关从业人员120余人次。
加强风险管理
修改完善健全风险管理清单，加大对韭菜、芹菜、草莓等高风险产品的管控力度，通过建立风险监管名录，提高监管针对性和风险防控能力。目前，已将全市806家韭菜种植主体、537家草莓种植主体、1519家甜瓜种植主体全部纳入风险监管名录，全面掌握种植主体分布情况、市场流向和流通方式。
强化溯源管理
强化食用农产品合格证制度管理服务，把生产主体管理、种养过程管控、农药兽药残留自检、产品带证上市、问题产品溯源等措施集成起来，通过基层农产品质量安全网格化管理体系，引导农产品种植（养殖）主体在自我管理、自控自检、自我承诺的基础上强化生产者主体责任，实现农产品合格上市、带证销售。今年以来，已开具种植（养殖）业食用农产品合格证29603张，附证上市农产品300226吨。
抓好安全检测
针对重点品种、重点区域、重点环节和重点时段开展农产品质量安全抽检，全面整治在农产品种植、养殖等环节中使用违禁药物或其他可能危害人体健康的物质的行为，对发现的线索及时追溯和查处。先后组织开展兽药监测16批次、农药定性定量监测157批次、快速检测34778批次、“瘦肉精”养殖环节检测2261批次、屠宰环节检测41842批次，样品合格率均为100%。
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