摘要：青岛市李沧区市场监管局加强日常食品安全监督，为全区师生搭建筑牢食品安全“防护网”。
中国食品安全网讯（吴蕾）为加强食品安全监管力度，及时发现食品安全隐患，预防食品安全事故发生，切实保障人民群众舌尖上的安全，青岛市李沧区市场监管局充分发挥食品抽检技术手段，组织开展学校及托幼机构食品安全监督性抽检。
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为确保抽检的科学性和规范性，提前制定抽检方案，对食品抽检工作进行全面部署，明确抽检任务、抽检环节、品种数量，及时预判风险隐患，提高抽检针对性和靶向性。同时，坚持问题导向，本着发现问题，提高问题发现率的目标，着重抽检日常监督检查中风险隐患较大的品种，针对学校及托幼机构重点领域，抽检内容包括食用油、蔬菜、畜禽肉、鲜蛋、小麦粉制品（自制）以及餐饮具等6类品种304批次，实现全区学校及托幼机构抽检全覆盖。
抽检结果将根据抽检程序，及时向公众公布。根据抽检结果，区市场监管局将开展不合格食品核查处置和风险控制，针对性跟踪“回抽”高风险不合格品种。同时将继续加强日常食品安全监督，为全区师生搭建筑牢食品安全“防护网”。
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