中国食品安全网讯（王冲 刘伟）迎春花开，垂柳嫩绿，乡间小道一路春色。走进青岛西海岸新区宝山镇森茂常源蓝莓基地，一排排冬暖大棚鳞次栉比，一簇簇蓝莓挂满枝头，果农们正熟练地采摘装盒。
“今年有大数据指导，提早给大棚升了温，比去年早上市10天，正好赶上清明小长假，来采摘的游客一波接一波，3天就赚了3万多。”森茂常源蓝莓基地负责人薛绍春的这个假期可谓“累并快乐着”。
种蓝莓用上大数据，让薛绍春这样的“外行”心里有了底。就拿需冷量这一项指标来说，奥尼尔品种需要在0-7.2℃的温度区间里“休眠”400小时，才可给大棚升温“唤醒”果树生长。过去这个时间只能靠“约莫”，如今大数据实时记录温度数据，就可以通过控制需冷量时长，来合理安排蓝莓上市时间。
“光一个温度就很多学问，过去不懂的时候可没少吃大亏。”薛绍春回忆说，2018年，园区里5个奥尼尔品种蓝莓大棚盛花期时温度过低，导致蜜蜂不出窝，无法完成授粉，当年几乎绝产，损失100多万。
蓝莓是西海岸新区主要经济作物，种植面积超过10万亩，已成为乡村振兴的主导产业之一。为全面提升农业科技创新水平，青岛西海岸现代农业示范区建立起青岛蓝莓大数据服务中心，通过将互联网、物联网、大数据、云计算、人工智能等现代信息技术与蓝莓生产深度融合，实现蓝莓产业的农业信息感知、定量决策、智能控制、精准投入、个性化服务的全新农业生产方式。
目前，大数据中心可对全区21家蓝莓企业30个大棚的空气温湿度、2个土层的土壤温湿度、二氧化碳浓度、光照强度8个指标实时监测。“每个指标两小时更新一次，每天自动采集将近3000个数据，基于大量的基础数据，据此分析环境指标的变化对蓝莓品质的影响，从而可以给每家蓝莓企业‘独家定制’技术提升方案。”青岛蓝莓大数据服务中心技术专家王宝亮介绍。
“去年照着‘说明书’控温、施肥、除虫，今年的座果率明显好了很多，预计产量能提高50%以上。”提起技术提升方案，薛绍春如获至宝。
除了“独家定制”，更为重要的是依据大数据分析，建立当地气候对蓝莓品质影响的评价模型及明确最佳指标区间，提升蓝莓标准化、智慧化生产管理水平。
2019年和2020年，在大数据驱动下，21家企业5204亩蓝莓,通过提升品质和增加产量，累积增加经济效益8600多万元。“覆盖全区后，所带来的经济效益、社会效益、生态效益都将大大提升。”青岛西海岸现代农业示范区管委高级农艺师殷登科分析说。
“有了大数据护航，我们去年底又投入了800多万，在42个冬暖棚的基础上，再新建21个。”望着一座座已搭起骨架的新棚，薛绍春满怀信心。
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